شوربة تورتيليني سجق إيطالي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب حساء التورتيليني بالنقانق الإيطالية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.21 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 280 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ماء وكوسة وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو أمر جيد. حاول حساء التورتيليني الإيطالي مع النقانق, حساء السجق الإيطالي مع التورتيليني، و شوربة تورتيليني سجق إيطالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي النقانق في قدر كبير على نار متوسطة عالية واقليها لمدة 10 دقائق ، أو حتى تحمر جيدا.
يصفى الدهن باستثناء حوالي 1 ملعقة كبيرة ويضاف البصل والثوم ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
بعد ذلك نضيف مرق اللحم البقري والماء والنبيذ والطماطم والجزر والريحان والأوريغانو وصلصة الطماطم. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع قشط أي دهون قد تظهر على السطح.
نضيف الكوسة والتورتيليني والفلفل الأخضر والبقدونس حسب الرغبة. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، أو حتى ينضج التورتيليني بالكامل.
تصب في أوعية فردية وتزين بالجبن.