شوربة العدس والكوسا بروفنسال
بروفنسال حساء العدس كوسة هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 565 سعرة حرارية. ل Serving 3.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء ومرق نباتي وزيت زيتون بكر ممتاز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول كوسة بروفنسال, بروفين أوكال كوسة محشوة، و كوسة الطماطم بروفنسال لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي 1 فص ثوم وعدس وورق الغار وماء في قدر متوسط الحجم. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
يضاف الكرفس والجزر والبصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق.
يضاف الثوم المهروس والكوسا والطماطم والعدس. يطهى لمدة 5 دقائق.
أضف مرق الخضار والبقدونس. ينضج الحساء حتى ينضج العدس ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
مقبلات أكل وعاء من الحساء مع رذاذ من زيت الزيتون ورش الجبن المبشور غروي أوكر.