صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة38
مجلة

شوربة العدس بزيت الخردل والطماطم-الثوم المعمر

شوربة العدس بزيت الخردل والطماطم-الثوم المعمر
بحاجة الى طبق رئيسي نباتي وخالي من الغلوتين? حساء العدس مع زيت الخردل والطماطم-يمكن أن يكون الثوم المعمر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 285 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الجزر وسيقان الكرفس والطماطم البرقوق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شوربة العدس والخضروات الحمراء مع زبادي الثوم المعمر, شوربة طماطم كريمية مع طبقة من نسيج العنكبوت، و شوربة الطماطم المحمصة مع طبقة من شبكة العنكبوت.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف 9 مكونات تالية ؛ سوت - حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
3
إضافة 4 الطماطم المفروم خشنا والكركم; يقلب 2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الكركمالكركم
4
يضاف المرق والعدس ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح العدس طريا جدا ، حوالي 45 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. هريس الحساء على دفعات في الخلاط. ارجع إلى وعاء. (يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. يبرد حتى يبرد ، ثم يغطى ويبرد. أعد تسخين الحساء قبل المتابعة.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
العدسالعدس
مرقمرق
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
اخلطي 3 طماطم مفرومة فرما ناعما والثوم المعمر في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الثوم المعمرالثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
إضافة بذور الخردل; يطهى حتى تلقي بظلالها البذور والبدء في البوب, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
البذورالبذور
البوبالبوب
8
تصب في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
مغرفة الحساء في الأطباق. يغطى بزيت الخردل وخليط الطماطم والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الخردلزيت الخردل
طماطمطماطم
الثوم المعمرالثوم المعمر
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
10
* متوفر في أسواق أمريكا اللاتينية وبعض متاجر الأطعمة المتخصصة.
11
** متوفر في الأسواق الهندية وبعض محلات السوبر ماركت. إذا لم يكن ذلك متاحا ، استخدم العدس الأخضر واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدس الأخضرالعدس الأخضر

المكونات

1صغيرالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2لارجيسسيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1صغيرالفلفل الحار المجفف (مثل الفلفل الحار*) ، مكسور إلى نصفينالفلفل الحار المجفف (مثل الفلفل الحار*) ، مكسور إلى نصفين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المقشر المفرومالزنجبيل الطازج المقشر المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الكركم المطحونالكركم المطحون2(شتاء)لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم7لارجيسطماطم برقوق ، 4 مفرومة خشنا ، 3 مفرومة ناعماطماطم برقوق ، 4 مفرومة خشنا ، 3 مفرومة ناعما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس الأحمرالعدس الأحمر1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار المعلبمرق الخضار المعلب3(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة