صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

شرحات لحم الضأن مع روميسكو

شرحات لحم الضأن مع روميسكو
شرحات لحم الضأن مع روميسكو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 427 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.27 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك اللوز المحمص والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي حقا. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق صلب. حاول شرحات الدجاج مع روميسكو وسيرانو كراكلين, إصلاح شرائح لحم الضأن (شرائح لحم الضأن بالبقسماط مع لحم الخنزير)، و صلصة للشواء لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
2
نضع الدقيق والبيض والبانكو في 3 أوعية ضحلة ؛ يتبل كل منها بالملح والفلفل. نعرات الحمل في الدقيق ، ثم تراجع في البيض ومعطف مع البانكو.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
انقل الحمل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
4
في الخلاط ، اخلطي الطماطم والفلفل المحمص والثوم واللوز والخل والسكر وعملي حتى تصبح ناعمة. مع تشغيل الماكينة ، أضف 1/4 كوب من زيت الزيتون في مجرى رقيق واخلطه حتى يصبح كريميا. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
( 23)( 23)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 بوصة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أضيفي شرحات لحم الضأن المغطى بالبقسماط واطهيها على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرحات لحم الضأنشرحات لحم الضأن
7
استنزاف على المناشف الورقية ونقلها إلى لوحات. تسكب بعض صلصة روميسكو فوق لحم الضأن وتزين بجبن الماعز والثوم المعمر والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8
قدمي الصلصة المتبقية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز المحمص المملحاللوز المحمص المملح2(شتاء)الثوم المعمر مقصوصالثوم المعمر مقصوص2لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب2(شتاء)بقدونس مفروم بشكل خشنبقدونس مفروم بشكل خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثومفص ثوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية جبن الماعز الطازج ، انهارتأوقية جبن الماعز الطازج ، انهارت680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح لحم الضأن الخالية من العظم ، مقطعة بسمك 1/2 بوصة وقصفت قليلاشرائح لحم الضأن الخالية من العظم ، مقطعة بسمك 1/2 بوصة وقصفت قليلا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للقليزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للقلي3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبانكو (فتات الخبز الياباني)بانكو (فتات الخبز الياباني)2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1الفلفل الأحمر المحمص من جرةالفلفل الأحمر المحمص من جرة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1قرصةقليل من السكرقليل من السكر1( باذنجان)الطماطم ، المصنف والمفرومالطماطم ، المصنف والمفروم

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

يمكن إقران الإسبانية مع تيمبرانيلو وألبارينو وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. ترايدنتي إنتريسويلوس تيمبرانيلو مع 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
ترايدنتي إنتريسويلوس تيمبرانيلو
ترايدنتي إنتريسويلوس تيمبرانيلو
لون الكرز الأسود العميق مع روائح الفلفل الأبيض والفواكه السوداء. مشرق وجريء على الحنك مع الانتهاء من المساواة التي لديها بنية جيدة والتوابل.