صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

شار القطب الشمالي مع البروكلي الصيني والبطاطا الحلوة

شار القطب الشمالي مع البروكلي الصيني والبطاطا الحلوة
يعد شار القطب الشمالي مع البروكلي الصيني والبطاطا الحلوة من الأطعمة التي تحتوي على خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 401 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر واختر الخردل والخل البلسمي وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة تشمل شار القطب الشمالي مع البروكلي الصيني وهريس البطاطا الحلوة, شار القطب الشمالي مع صلصة المقلاة الحلوة والحامضة، و شار القطب الشمالي مع سلطة البطاطس موريل والخل الكراث.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F ف. التفاف البطاطا الحلوة بشكل فردي في احباط. مشوي حتى يصبح طريا ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة. بارد وقشر. هريس في المعالج حتى تصبح ناعمة. قياس 3 أكواب هريس ونقل إلى وعاء آمن الميكروويف. ضجة في الخردل. يتبل بالملح. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية والبرد. يغلي الخل في قدر صغير حتى خفضت إلى ' كوب, حول 8 دقائق. ضجة في صلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
صلصة الصوياصلصة الصويا
الخردلالخردل
الخلالخل
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
2
إزالة من الحرارة.
3
كوك القرنبيط في وعاء من الماء المغلي المملح حتى هش-العطاء ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البروكليالبروكلي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
استنزاف ؛ توضع جانبا. يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى تصبح الحواف مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه. هل قبل: الحد والقرنبيط يمكن إجراء 2 ساعة قبل.
المكونات سوف تحتاج
التخفيضالتخفيض
البروكليالبروكلي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
6
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
7
معالجة بذور الخردل في طاحونة التوابل حتى الأرض الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
8
يرش السمك بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
9
رش البذور المطحونة فوق الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
الأسماكالأسماك
10
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
يضاف السمك ، جانب الخردل لأسفل ، ويطهى حتى يصبح لونه بنيا وغير شفاف في المنتصف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
الأسماكالأسماك
12
في هذه الأثناء ، أعد تسخين الهريس في الميكروويف حتى يسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
13
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
يضاف البروكلي ولحم الخنزير المقدد ؛ سوت حتى يسخن. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البروكليالبروكلي
بيكونبيكون
15
قسم البروكلي والسمك والهريس بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
البروكليالبروكلي
الأسماكالأسماك
16
رذاذ مع الحد من البلسم وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
التخفيضالتخفيض
17
* البروكلي الصيني يسمى أيضا غاي لان أو كالي الصينية ؛ انها متاحة في الأسواق الآسيوية. البروكلي راب هو الخضار الورقية الخضراء الإيطالية مع مجموعات متناثرة من زهيرات تشبه البروكلي ؛ ستجده في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
الخضرالخضر
الخضرواتالخضروات
البروكليالبروكلي
كاليكالي
18
لكل وجبة: 517 سعرة حرارية ، 21 جرام دهون (4 جرام مشبعة) 42 مجم كوليسترول ، 422 مجم صوديوم ، 35 مجم كربوهيدرات ، 6 جرام ألياف ، 38 جرام بروتين
19
بيانات التغذية
20
انظر تحليل بيانات التغذية الكامل لهذه الوصفة "

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو لوبانزي تشينين بلان مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.