سيفيتشي الصيف
وصفة سيفيتشي الصيف جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. ل Serving 7.05 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 618 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعام52 لديها 13 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الكزبرة والملح والفلفل والفلفل الحار شيمو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون الحامض هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ جرانيتا كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل دون سيفيتشي {} وسيفيتشي بيرو كتاب الطبخ المطبخ {الهبة}, سيفيتشي دي كامار-كون كوكو (سيفيتشي روبيان جوز الهند)، و سيفيتشي دي مانجو (مانجو سيفيتشي) من سيفيتشي: مطبخ بيروفي.
تعليمات
قطع السمك إلى مكعبات بالارض, تقريبا 3/4" على الجانب.
تخلط في وعاء مع عصير الليمون والبصل والفلفل والملح (حسب الرغبة ، حوالي 2 ملعقة صغيرة من رقائق على غرار مالدون). تأكد من أن السمك مغطى جيدا ، وضعه في الثلاجة للشفاء أثناء تحضير الباقي. يجب أن يكون إجمالي وقت العلاج حوالي 15 دقيقة ، مع التحريك كل 5 دقائق.
بينما يشفي السمك ، يمزج الطماطم والخيار والبطيخ والكزبرة والزيت في وعاء.
بعد معالجة السمك (يجب أن تكون جميع الأسطح الخارجية بيضاء وتظهر "مطبوخة" ؛ يجب أن تكون الأسماك ذات جودة السوشي) ، انقلها مع خليط الجير إلى وعاء التقديم النهائي. لا تتردد في كبح بعض عصير الليمون ، والذي قد يبدو مفرطا. إذا كنت تفضل أن تكون أكثر حذرا ، يمكنك علاج الأسماك لفترة أطول في عصير الليمون في الثلاجة.
يسكب مزيج الطماطم على السمك ويقلب برفق ولكن جيدا حتى يمتزج جيدا.
قدميها على الفور ، إذا رغبت في ذلك مع طعام نشوي مقرمش. ستكون رقائق الذرة واضحة ، لكن فين كريسب هو المفضل لدينا. شرب البيرة البيضاء مع الليمون مع هذا لكامل الشعور السكينة الصيف.