صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

سمك السلمون والهليون في Phyllo

سمك السلمون والهليون في Phyllo
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب سمك السلمون والهليون في Phyllo. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة السمكية على 348 سعرة حرارية و 29 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 4.0 دولارات لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أعواد الهليون، وعجينة الفيلو، والجبن الكريمي، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 81% . هذه النتيجة عظيمة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطيرة الهليون والجوز (بقلاوة الهليون) مع صلصة أفجوليمونو ، الهليون المغلف بالفيلو ، والهليون المغلف بالفيلو .

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُغلى الماء؛ أضف الهليون. يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يصفى ويشطف تحت الماء البارد. اتركها حتى تجف وتوضع جانباً.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
في وعاء صغير، اخلطي الجبن الكريمي مع بديل البيض والبصل والطرخون والملح والفلفل. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بديل البيضبديل البيض
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ضعي شريحة واحدة من عجينة الفيلو على سطح العمل بحيث يكون جانبها القصير نحو الأسفل؛ رش برذاذ الطبخ. كرر ذلك مع ورقة أخرى من ورق الفيلو. احتفظ بالرقائق المتبقية مغطاة بغطاء بلاستيكي ومنشفة رطبة لمنع الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
وزعي ملعقتين كبيرتين من خليط الجبن الكريمي فوق الثلث السفلي من المستطيل إلى حجم شريحة السلمون تقريبًا. ضعي ستة أنصاف من الهليون وشرائح سمك السلمون. قم بطي الجوانب والحافة السفلية فوق شرائح اللحم ثم قم بلف سمك السلمون؛ تقليم نهاية phyllo إذا لزم الأمر. رش برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
ضع جانب التماس لأسفل على صينية خبز غير مدهونة. كرر مع المكونات المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران الأسماك مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وجرونر فيلتلاينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة Tobacco Road Pinot Noir، Wine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 30 دولارًا للزجاجة.
طريق التبغ بينوت نوير، النبيذ
طريق التبغ بينوت نوير، النبيذ
روائح فطيرة الكرز والرمان وفاكهة الليتشي تتبعها نكهات نابضة بالحياة من مربى الفراولة مع القليل من الكريمة المخفوقة والقرنفل وتوابل القرفة. إنه نبيذ جميل يحتوي على حمض ساطع وبنية صديقة للطعام.