صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

سكيت وينج شنيتزل

سكيت وينج شنيتزل
سكيت الجناح شريحة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 909 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك شرائح جناح تزلج وملح كوشير وخردل ديجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول جناح تزلج مع الطماطم والكبر, جناح تزلج مغطى بالبندق مع صلصة الزبيب، و الكعك تزلج على الجليد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يخبز الخبز في محضر الطعام حتى تتشكل فتات شبه دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
ضع فتات الخبز والبيض والدقيق في أوعية ضحلة منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اخلطي 1/4 كوب من الأعشاب في فتات الخبز ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فتات الخبزفتات الخبز
الأعشابالأعشاب
4
تزلج الموسم مع الملح والفلفل. نعرات تزلج في الدقيق ، والتخلص من الزائدة ، ومعطف مع البيض ، والسماح بالتنقيط الزائد مرة أخرى في وعاء ، ومعطف مع فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فتات الخبزفتات الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
تزلجتزلج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة ثقيلة أخرى على نار متوسطة عالية. تزلج حتى تكتسب اللون البني الذهبي وطهيها فقط من خلال ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
تزلجتزلج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية ؛ يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
7
تسخن الزبدة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح رغوية وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
خفقت في نبات الكبر وعصير الليمون والخردل ، والباقي 1/4 كوب الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الخردلالخردل
الكبرالكبر
الأعشابالأعشاب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
رذاذ تزلج مع صلصة الزبدة البني ويقدم مع أسافين الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
زبدةزبدة
صلصةصلصة
تزلجتزلج

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخبز ممزق على الطراز الريفيخبز ممزق على الطراز الريفي2(شتاء)استنزفت الكبراستنزفت الكبر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجونخردل ديجون2لارجيسالبيض ، للضرب لمزجالبيض ، للضرب لمزج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأعشاب طازجة مفرومة ناعما (مثل البقدونس ذو الأوراق المسطحة والثوم المعمر و/أو الطرخون) ، مقسمةأعشاب طازجة مفرومة ناعما (مثل البقدونس ذو الأوراق المسطحة والثوم المعمر و/أو الطرخون) ، مقسمة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير ، فلفل مطحون طازجملح كوشير ، فلفل مطحون طازج2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمون (للتقديم ؛ اختياري)أسافين الليمون (للتقديم ؛ اختياري)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح الجناح تزلجشرائح الجناح تزلج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سكاربيتا بينوت جريجيو مع 4.2 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكاربيتا بينوت جريجيو
سكاربيتا بينوت جريجيو
لون القش الخفيف مع مجرد تلميح من سمك السلمون. العبير من كل من الفواكه الحجرية والبطيخ. إظهار قدرة بينوت جريجيو على أن يكون خفيفا على قدميه ولكنه معقد. البطيخ والفواكه ذات النواة مع المعادن والجسم المتوسط. بينوت غريجيو لديها مثل مجموعة كبيرة. رائع من تلقاء نفسه كمقبلات ، مع سمك مشوي خفيف مثل الساشيمي أو بيسي كرودو أو سيفيتشي.