صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
رافيولي اليقطين بالجبنة
يمكن إعداد وصفة رافيولي اليقطين بالجبنة في حوالي 20 دقيقة. مقابل 2.27 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 719 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و37 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي من البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك جبن البيكورينو رومانو والملح والفلفل المطحون ورافيولي الجبن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 40%. هذه النتيجة ليست رائعة جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Easy Cheesy Ravioli و Cheesy Ravioli Lasagna و Cheesy Baked Ravioli.
تعليمات
1
املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي. ضجة في الرافيولي والعودة إلى الغليان. يُطهى بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر حتى يطفو الرافيولي إلى الأعلى ويصبح الحشو ساخنًا لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![رافيولي]()
رافيولي![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
رافيولي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريالمعدات التي سوف تستخدمها![6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح]()
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح3
تُذوب جبنة الماسكاربوني، والزبدة، ورشة من الفلفل الأسود في قدر على نار متوسطة. يُضاف الحليب واليقطين وجبنة البيكورينو رومانو والسكر البني والقرفة وملعقتان صغيرتان من الملح وجوزة الطيب إلى خليط جبنة المسكربون. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![بيكورينو رومانو]()
بيكورينو رومانو![مسكربون]()
مسكربون![3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع]()
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع![جوزة الطيب إضافية، اختيارية]()
جوزة الطيب إضافية، اختيارية![مثل الفستق أو الجوز]()
مثل الفستق أو الجوز![(النكهة الأصلية)]()
(النكهة الأصلية)![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية]()
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)![2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
بيكورينو رومانو
مسكربون
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
جوزة الطيب إضافية، اختيارية
مثل الفستق أو الجوز
(النكهة الأصلية)
2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش]()
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
المكونات
1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![جوزة الطيب إضافية، اختيارية]()
جوزة الطيب إضافية، اختيارية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![جوزة الطيب إضافية، اختيارية]()
جوزة الطيب إضافية، اختيارية2(شتاء)![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![حزمة رافيولي الجبن]()
حزمة رافيولي الجبن2(يمكن أن يكون أو المقشود)![القرفة المطحونة]()
القرفة المطحونة1قرصة![خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم]()
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة]()
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![جبن مسكربون]()
جبن مسكربون11 رطل كوسة،![1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية]()
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![جبن بيكورينو رومانو المبشور]()
جبن بيكورينو رومانو المبشور50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![جبن بيكورينو رومانو المبشور]()
جبن بيكورينو رومانو المبشور45مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![1 (12 أونصة) علبة جبنة بري]()
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري245مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![هريس اليقطين]()
هريس اليقطين2(يمكن أن يكون أو المقشود)![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع3686 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![الحليب الخالي من الدسم]()
الحليب الخالي من الدسم
جوزة الطيب إضافية، اختيارية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
جوزة الطيب إضافية، اختيارية2(شتاء)
2 زيتون محشو بالبيمينتو850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
حزمة رافيولي الجبن2(يمكن أن يكون أو المقشود)
القرفة المطحونة1قرصة
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
جبن مسكربون11 رطل كوسة،
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
جبن بيكورينو رومانو المبشور50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن بيكورينو رومانو المبشور45مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري245مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
هريس اليقطين2(يمكن أن يكون أو المقشود)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع3686 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
الحليب الخالي من الدسمالنبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
يعمل الرافيولي بشكل جيد مع كيانتي وفيرديتشيو وتريبيانو. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يمكنك تجربة Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (نصف زجاجة). أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 14 دولارًا للزجاجة.
