خبز العجين المخمر بالعسل والقمح
إذا كان لديك تقريبا 45 دقيقة لقضاء في المطبخ ، والعسل القمح الخبز العجين المخمر قد يكون هائلا لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 18 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 249 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة والدقيق وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. يعمل بشكل جيد مثل الخبز. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. خبز القمح الكامل بالعجين المخمر, خبز القمح المخمر المتشقق، و 50 في المائة من خبز العجين المخمر من القمح الكامل هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضف الزبدة والعسل والدبس وبداية العجين المخمر وجنين القمح والسكر وصودا الخبز والملح ودقيق القمح الكامل و 2 كوب دقيق لجميع الأغراض. فاز حتى تصبح ناعمة. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي متعدد الأغراض لتشكيل عجينة طرية.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
مكان في وعاء مدهون ، وتحول مرة واحدة إلى الشحوم أعلى. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ يقسم إلى نصفين. شكل في أرغفة.
مكان في اثنين مدهون 8 في. س 4 في. المقالي الرغيف. غطيها واتركيها ترتفع حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تحمر.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.