صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

خبز أسمر محلي الصنع

خبز أسمر محلي الصنع
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب الخبز الأسمر محلي الصنع. هذه الوصفة تخدم 32. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 135 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من دبس السكر والسكر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 16%. حاول الزبيب الذهبي والخبز البني الأيرلندي الكشمش {خبز القمح}, صلصة بنية محلية الصنع، و البني محلية الصنع وخدمة لفات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي المكونات الأربعة الأولى. بارد إلى 110°-115°. في وعاء ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يرش السكر.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
3
يضاف خليط الشوفان والسكر البني والدبس و 3 أكواب دقيق ؛ تخلط جيدا. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
دبس السكردبس السكر
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
5
ضع في وعاء مدهون; بدوره مرة واحدة إلى الشحوم أعلى. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
لكمة العجين أسفل. تقسيم في النصف ؛ شكل إلى أرغفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
7
ضع في اثنين مدهون 9 * 5 بوصة. المقالي الرغيف. غطيها واتركيها ترتفع حتى تتضاعف ، حوالي 30-45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رغيف عمومرغيف عموم
8
سخن الفرن إلى 375°.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.
11
فرشاة مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة

المكونات

7مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الخميرة الجافة النشطةحزمة الخميرة الجافة النشطة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني32راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالزبدة المذابةالزبدة المذابة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشوفان القديمالشوفان القديم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(شتاء)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (110° إلى 115°)ماء دافئ (110° إلى 115°)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي