وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز17 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
طاجن الأرز الإيطالي
شوربة خضار الحديقة
طاجن التفاح المسلوق
بيض مسلوق في يخنة كوريزو-طماطم مع خبز محمص بالثوم
شوربة العدس مع لحم البقر
حساء رجل الجبل
طاجن تركيا
طاجن التونة المعكرونة من الصفر
يخنة لحم البقر في الفرن سهلة
الحساء على الطراز الريفي
وصفات ذات صلة
البطاطس مينسترون
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!
شوربة خضار الحديقة
الذرة والسجق والفلفل تشوودير
مجلة

(حصريًا على الويب) الجولة الثانية: شوربة كريمة الهليون

(حصريًا على الويب) الجولة الثانية: شوربة كريمة الهليون
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة الجولة الثانية (حصريًا على الويب): حساء كريمة الهليون. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 638 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و38 جرامًا من الدهون. مقابل 3.08 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الطماطم المعلبة والملح والخل البلسمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة نالت إعجاب 3 من عشاق الطعام والطهاة. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 17 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 70%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الهليون في الجولة، حساء الطماطم المشوية مع طبقة شبكة العنكبوت، وحساء الطماطم الكريمية مع طبقة شبكة العنكبوت.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
أضيفي الزيت إلى قدر متوسط وسخنيه على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يُضاف البصل وسيقان الهليون ويُقلى لمدة 5 دقائق. يُضاف الحليب والبقدونس ويُغلى المزيج. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. اسكبه بعناية في الخلاط واهرسه، أو اهرسه باستخدام خلاط يدوي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
نعيده إلى القدر من خلال مصفاة شبكية ناعمة، ثم نعيد القدر إلى درجة حرارة متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يُضاف حساء البطاطس والقشدة الحامضة ويُتبل بالملح والفلفل. يترك حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حساء البطاطاحساء البطاطا
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
ضع قشرة الفطيرة المجمدة على صينية الخبز. وخز الجزء السفلي من القشرة بالشوكة واخبزيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
يُقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
إزالة لحم الخنزير المقدد واستنزاف على منشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
تُضاف أطراف البصل والهليون إلى المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد وتُقلى حتى تنضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
في وعاء كبير، اخفقي الريكوتا مع الحليب والبيض.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
يُضاف البقدونس ونصف الطماطم ويُتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
13
يُضاف خليط الهليون والبصل ويُمزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
14
يُسكب خليط البيض في القشرة المُجهزة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
15
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الحشو ويُحمر التارت قليلاً في الأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
16
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
17
خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
18
في وعاء صغير، اخلطي الطماطم المتبقية مع الريحان والخل البلسمي وتبليها بالقليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
19
تقدم كزينة للتارت.

المكونات

1بانشfresh asparagus tips, reserve stems for another usefresh asparagus tips, reserve stems for another use2شرائحلحم الخنزير المقدد ، المفروملحم الخنزير المقدد ، المفروم11 رطل كوسة،1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)0فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم ، استنزفت جيدا ، مقسمةمكعبات الطماطم ، استنزفت جيدا ، مقسمة2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازكريم من حساء البطاطسكريم من حساء البطاطس2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة616 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية4886 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم19 بوصة9 بوصة قشرة فطيرة مجمدة9 بوصة قشرة فطيرة مجمدة124مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل2(شتاء)رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة80مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
رولز القرفة بالجوز
كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا
تافه طعام الملاك
صلصة الرانش I
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
البطاطس مينسترون
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
بسكويت زبدة عيد الحب