حساء مخلل بولندي أصيل (زوبا أورغوركوا)
حساء المخلل البولندي الأصيل (زوبان أوركوكوا) قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 168 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط الماء والزعتر المطحون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق صلب. حاول حساء مخلل الشبت البولندي, حساء مخلل الشبت البولندي، و حساء السجق البولندي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي أرجل الدجاج في قدر كبير وغطيها بالماء.
يضاف الملفوف والجزر والكرفس والبصل وأوراق الغار والبقدونس والثوم والزعتر والمردقوش والملح والفلفل الأسود.
يغطى القدر ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. طهي لمدة 1 ساعة.
انقل 1 كوب من مرق الدجاج والخضروات إلى قدر.
سخني المرق والمخللات على نار متوسطة منخفضة لمدة 15 دقيقة. عودة مرق المخلل إلى وعاء كبير.
اخلطي الدقيق والقشدة الحامضة في وعاء. يقلب في الحساء ؛ يغلى المزيج حتى يصبح سميكا ، حوالي 5 دقائق.