صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

حساء المعكرونة لحم البقر (فو بو)

حساء المعكرونة لحم البقر (فو بو)
حساء المعكرونة لحم البقر (فو بو) هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 531 سعرة حرارية. ل Serving 4.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما الخريف. توجه إلى المتجر والتقط الملح وأوراق الريحان العادية والكراث وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الفيتنامي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 62%. وصفات مماثلة تشمل سلطة نودلز لحم البقر الفيتنامية: فو ترون, [] حساء اللحم البقري الآسيوي والنودلز مع مرق اللحم البقري المكون من 5 مكونات، و حساء المعكرونة لحم البقر.

تعليمات

1
لف الزنجبيل والكراث واليانسون النجمي وعصا القرفة في طبقتين من القماش القطني (حوالي 17 في 17 بوصة.) ؛ التعادل مع سلسلة القطن الثقيلة. في مقلاة 8 - إلى 10-كوارت ، الجمع بين تشاك لحوم البقر ، مرق ، 2 1/2 كوارت المياه ، 1/4 كوب صلصة السمك والسكر والتوابل حزمة. تغطية وتقديمهم ليغلي على نار عالية; كشف, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة حتى لحوم البقر هو العطاء عندما اخترقت, 1 1/2 إلى 1 3/4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
صلصة السمكصلصة السمك
نجمة اليانسوننجمة اليانسون
الكراثالكراث
الزنجبيلالزنجبيل
مرقمرق
السكرالسكر
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
مقلاةمقلاة
2
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل اللحم إلى لوح.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
3
إزالة وتجاهل حزمة التوابل. تخلص من الدهون وتخلص منها من المرق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
4
أضف الملح والمزيد من صلصة السمك حسب الرغبة. عودة مرق لينضج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
مرقمرق
الملحالملح
5
في هذه الأثناء ، رتب براعم الفاصوليا والفلفل الحار والريحان والكزبرة والليمون الحامض على طبق. عندما يكون ظرف اللحم البقري باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
براعم الفاصوليابراعم الفاصوليا
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
باسلباسل
الحبوبالحبوب
الجيرالجير
لحوم البقرلحوم البقر
6
اغمر شرائح لحم الخاصرة في مرق يغلي (استخدم سلة سلكية أو مصفاة ، إن وجدت) واطهيها حتى يصبح لونها بنيا من الخارج ولكن لا يزال ورديا في المنتصف ، من 30 ثانية إلى 1 دقيقة ؛ ارفع (مع سلة أو ملعقة مشقوقة).
المكونات سوف تحتاج
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
غربالغربال
7
نودلز الأرز المطبوخ الساخن بالتساوي في أوعية عميقة (سعة 3 أكواب على الأقل). أعلى بالتساوي مع تشاك لحم البقر ، الخاصرة ، البصل الأصفر ، والبصل الأخضر. مغرفة مرق على أجزاء لتغطية بسخاء.
المكونات سوف تحتاج
نودلز الأرز المطبوخنودلز الأرز المطبوخ
البصل الأخضرالبصل الأخضر
البصل الأصفرالبصل الأصفر
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
مرقمرق
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
8
قدمي حساء نودلز اللحم البقري مع طبق من التوابل وصلصة هويسين ومعجون الفلفل الحار لإضافته حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هويسينصلصة هويسين
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
المعكرونةالمعكرونة
لحوم البقرلحوم البقر
حساءحساء

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول صلصة السمك الآسيوية (نوك مام أو نام جيش التحرير الشعبى الصينى)حول صلصة السمك الآسيوية (نوك مام أو نام جيش التحرير الشعبى الصينى)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشطف التايلاندية الطازجة أو أوراق الريحان العادية الصغيرةشطف التايلاندية الطازجة أو أوراق الريحان العادية الصغيرة142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب براعم الفاصوليا ، تشطفأكواب براعم الفاصوليا ، تشطف680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجوفاء لحوم البقر تشاك ، تشطف والدهون قلصالجوفاء لحوم البقر تشاك ، تشطف والدهون قلص227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم بقر من لحم الخاصرة ، مشذبة بالدهون ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا (انظر الملاحظات)شريحة لحم بقر من لحم الخاصرة ، مشذبة بالدهون ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا (انظر الملاحظات)1عصا القرفة (3 في. طويل)عصا القرفة (3 في. طويل)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةنودلز الأرز المطبوخ الساخن (حوالي 1/8 بوصة. واسعة)نودلز الأرز المطبوخ الساخن (حوالي 1/8 بوصة. واسعة)2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق لحم البقر منزوع الدسم (انظر الملاحظات)مرق لحم البقر منزوع الدسم (انظر الملاحظات)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتشطف أوراق الكزبرة الطازجةتشطف أوراق الكزبرة الطازجة85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب زنجبيل طازج مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي1/2 كوب زنجبيل طازج مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأخضر (بما في ذلك القمم الخضراء)شرائح رقيقة من البصل الأخضر (بما في ذلك القمم الخضراء)255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الليمون الحامض لكل منهما) ، تشطف وتقطع إلى أسافينالليمون الحامض لكل منهما) ، تشطف وتقطع إلى أسافين28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب شرائح رقيقة جدا من الفلفل الحار الأحمر أو الأخضر الطازج (حوالي ، مثل التايلاندية ، سيرانو ، أو هالابي شيمو1/4 كوب شرائح رقيقة جدا من الفلفل الحار الأحمر أو الأخضر الطازج (حوالي ، مثل التايلاندية ، سيرانو ، أو هالابي شيمو6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب الكراث شرائح رقيقة (حواليكوب الكراث شرائح رقيقة (حوالي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3يانسون نجمي كامل (أو 2 ملعقة صغيرة قطعة) أو 1 ملعقة صغيرة من بذور اليانسونيانسون نجمي كامل (أو 2 ملعقة صغيرة قطعة) أو 1 ملعقة صغيرة من بذور اليانسون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأصفرشرائح رقيقة من البصل الأصفر

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو رات الأصلي تشينين بلان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
رات الأصلي تشينين بلان
رات الأصلي تشينين بلان
هي وضعت الأصلي تشينين دون استخدام أي البلوط من أجل الحفاظ على النبيذ "الأصلي" ، نابضة بالحياة الطابع الفاكهة فيش. إنه مليء بالنكهات النضرة من الأناناس والتفاح الذهبي اللذيذ والحمضيات ، مع تلميحات من الزنجبيل وزهر العسل وزهر البرتقال والمعادن الجميلة. هذا العرض المشرق واللذيذ من شينين ماستر بروير راتس ينافس أفضل وادي لوار شينين."قطع نظيفة حقا ، مع الخوخ الأبيض وزهر العسل والملاحظات المعدنية التي تمر عبر النهاية الطويلة والمحددة جيدا. هناك أيضا حموضة مقرمشة كبيرة مدفونة هنا."النبيذ المشاهد89 نقطة