حساء الفاصوليا السوداء
بحاجة الى حساء نباتي وخالي من الغلوتين ومنتجات الألبان? يمكن أن يكون حساء الفاصوليا السوداء وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 154 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الفاصوليا ومعجون الطماطم والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق صلب. حاول شوربة العدس الأسود والفاصوليا السوداء, حساء الفاصوليا السوداء، و حساء الفاصوليا السوداء لوصفات مماثلة.
تعليمات
فرز وغسل الفاصوليا ؛ ضعها في فرن هولندي كبير. يغطى بالماء حتى 2 بوصة فوق الفاصوليا; يغلى المزيج. كوك 2 دقيقة ؛ إزالة من الحرارة. تغطية واسمحوا الوقوف 1 ساعة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
إضافة الفاصوليا, 2 1/2 كوب ماء, توابل, الفلفل الأحمر, كمون, مرق, وشيلي; جلب ليغلي. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة أو حتى تنضج الفاصوليا.
ضع نصف خليط الفاصوليا في الخلاط.
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الرش). امزج حتى تصبح ناعمة.
صب الحساء المهروس في وعاء. كرر الإجراء مع الحساء المتبقي. ارجع إلى المقلاة. ضجة في معجون الطماطم والملح ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن جيدا. مغرفة 1 1/4 كوب حساء في كل من 4 الأطباق ؛ أعلى كل خدمة مع حوالي 1/3 كوب البيض المفروم.
رش كل حصة مع الكزبرة الطازجة المفرومة ، إذا رغبت في ذلك.