حساء البصل الفرنسي
قد يكون حساء البصل الفرنسي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر واحصل على عصير التفاح والزبدة وجبن جروير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
تقليم نهايات كل بصلة ثم النصف بالطول.
إزالة قشر وشريحة ناعما في أشكال نصف القمر. اضبط المقلاة الكهربائية على 300 درجة وأضف الزبدة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي طبقة من البصل ورشي القليل من الملح. كرر طبقات البصل والملح حتى يصبح كل البصل في المقلاة. لا تحاول التقليب حتى يتعرق البصل لمدة 15 إلى 20 دقيقة. بعد ذلك ، يقلب أحيانا حتى البصل الماهوجني الظلام وخفضت إلى ما يقرب من 2 كوب. هذا ينبغي أن يستغرق 45 دقيقة إلى 1 ساعة. لا تقلق بشأن حرق.
أضف كمية كافية من النبيذ لتغطية البصل وتحويل الحرارة إلى درجة عالية ، مع تقليل النبيذ إلى قوام شراب.
إضافة كونسوم ، مرق الدجاج ، عصير التفاح وباقة غارني. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة من 15 إلى 20 دقيقة.
ضع رف الفرن في أعلى 1/3 من الفرن ودجاج اللاحم.
قطع الخبز البلد في جولات كبيرة بما يكفي لتناسب الفم من الفخار حساء آمنة الفرن.
وضع شرائح على ورقة الخبز ومكان تحت اللاحم لمدة 1 دقيقة.
خليط الحساء الموسم مع الملح والفلفل والكونياك.
إزالة غارني باقة وحساء مغرفة في الفخار ترك بوصة واحدة إلى الشفة.
ضعي الخبز مستديرا ، جانبا محمصا لأسفل ، فوق الحساء وأعلى بالجبن المبشور. اشوي حتى يصبح الجبن شمبانيا وذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.