بيتزا بيضاء سهلة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البيتزا البيضاء السهلة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 682 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. جعلت 15 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير وعجين بيتزا وجبنة ريكوتا بالحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيتزا بيضاء سهلة مع النقانق, بيتزا السبانخ البيضاء السهلة، و أربعة الجبن الأبيض القرنبيط البيتزا (سهل) لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
معدات خاصة: 14 بوصة جولة البيتزا عموم
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. اضبط رف الفرن على الثلث السفلي من الفرن.
ادهني صينية البيتزا بالزيت. على سطح العمل ، باستخدام يديك ، اضغط على عجينة البيتزا في قرص مسطح كبير وانقلها إلى المقلاة المدهونة. باستخدام أصابعك ، اضغط على العجين للخارج حتى يمتد إلى محيط المقلاة. اصنع "شفة" عجين حول الحواف الخارجية للعموم.
ادهن سطح العجين بالكامل برفق بزيت الثوم وثقب قاع القشرة في كل مكان بشوكة لمنع الفقاعات.
وزعي الموزاريلا بالتساوي على القشرة. باستخدام 2 ملاعق, وجبة بوظة أكوام ملعقة صغيرة الحجم من الريكوتا بالتساوي على جبن موزاريلا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرش الزعتر المفروم بالتساوي على الوجه.
تخبز في الثلث السفلي من الفرن حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويصبح الجبن شمبانيا ويحمر في الأعلى ، من 25 إلى 30 دقيقة. تبرد على المقلاة لمدة 10 دقائق قبل تزيينها بأوريجانو إضافي وتقطيعها إلى 8 قطع.
ملاحظة كوك: حاول شراء عجينة البيتزا الطازجة من مطعم البيتزا المحلي الخاص بك ؛ فقط تأكد من تركها في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق ، حيث يسهل التعامل مع العجين الأكثر دفئا.