بسكويت التوابل
قد تكون ملفات تعريف الارتباط التوابل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 48 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 254 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك عصير الليمون والقرفة المطحونة والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول التوابل حتى حياتك: اليقطين التوابل الإفطار الكوكيز, كوكيز توابل اليقطين الخالية من الغلوتين {كوكيز لسرطان الأطفال}، و القرع سبايس سبريتز الكوكيز / الكوكيز لسرطان الأطفال لوصفات مماثلة.
تعليمات
انقع الكشمش في البراندي لمدة 10 دقائق.
اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والتوابل والملح والشوكولاتة الداكنة.
وضع الزبدة والسكر والفانيليا والليمون وبرش البرتقال في خلاط موقف مزودة مرفق الخافق وفاز على الجمع ولكن لا تهوية كثيرا ، حوالي 1 دقيقة. مع تشغيل الخلاط ، أضيفي البيضة ببطء واخلطيها لمدة 1 دقيقة.
أضف المكونات الجافة ، متبوعا بالكشمش والبراندي.
مزيج حتى يأتي كل شيء معا.
اعجن العجينة برفق في الوعاء بيديك حتى تتجمع وتتجانس. قسمي العجينة إلى قطع 1 3/4 أونصة / 50 جرام وشكلي كل قطعة على شكل كرة مستديرة تماما.
وضع الكرات على 1 أو 2 ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية ، تباعد لهم حوالي 3/4 بوصة / 2 سم بعيدا ، والسماح للراحة في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت / 190 C مئوية.
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تصل الشركات الكبرى ولكن المركز لا يزال طريا قليلا.
أخرجه من الفرن. بمجرد خروج ملفات تعريف الارتباط من الفرن ، اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق فقط ، ثم انقلها إلى رف سلكي. في حين أن ملفات تعريف الارتباط لا تزال دافئة ، خفقت معا المكونات الصقيل حتى أشكال الجليد رقيقة وسلسة.
اسكب 1 ملعقة كبيرة من التزجيج فوق كل بسكويت ، واتركه للتنقيط وقم بتغطية البسكويت بغشاء رقيق جدا وشفاف تقريبا. الانتهاء من كل مع 3 قطع من قشر ملبس وضعت في المركز. اتركيه لتثبيته وتقديمه أو تخزينه في وعاء محكم الإغلاق لمدة يوم أو يومين.
يوتام أوتولينغي تمتلك مجموعة مسمى من المطاعم مع أربعة فروع في لندن ، بالإضافة إلى مطعم الراقية ، نوبي ، أيضا في لندن. كتاب الطبخ لعام 2011 ، الكثير ، كان من أكثر الكتب مبيعا في نيويورك تايمز. سامي التميمي هو شريك ورئيس الطهاة في أوتولينغي ومؤلف مشارك في أوتولينغي: كتاب الطبخ.