صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

برجر السمك

برجر السمك
قد يكون برغر السمك مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 456 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 2.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الخردل والفلفل والكعك ساندويتش ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو أمر جيد جدا. حاول اريك ريبير برجر السمك مع الزعفران أيولي, برغر السمك بالسمسم المقرمش مع المايونيز بالليمون، و نادي برجر: الحائز على جائزة مقاطعة لوغان برجر باتي ميلت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
مكان السمك في مدهون بخفة 13-س 9 بوصة صحن الخبز; تغطية مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2
تخبز في 400 لمدة 20 دقيقة أو حتى رقائق السمك بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
استنزاف ؛ بارد وتقشر.
4
يمزج البيض مع الفلفل الأحمر في وعاء كبير. ضجة في السمك المقشر. شكل إلى 6 فطائر ؛ معطف مع الحبوب المسحوقة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
ضع على مناشف ورقية ؛ برد 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
صب الزيت على عمق 1/2 بوصة في مقلاة ثقيلة كبيرة. الفطائر فراي في الزيت الساخن على نار متوسطة الحرارة حوالي 2 دقيقة على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8
يقدم في الكعك مع الخس والطماطم والبصل وصلصة تارتار هالبينو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق شوكولاتة الحليب (عبوة كاملة)رقائق شوكولاتة الحليب (عبوة كاملة)680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سمك القد أو الأسماك البيضاء الأخرىسمك القد أو الأسماك البيضاء الأخرى1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب الذرة المطحونةحبوب الذرة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الخردل الجافالخردل الجاف1كبيرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة11 رطل كوسة،البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2(شتاء)1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخردل المحضرالخردل المحضر1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1ورقةأوراق الخس الأحمر وشرائح الطماطم وشرائح البصل الأحمرأوراق الخس الأحمر وشرائح الطماطم وشرائح البصل الأحمر1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6الكعك ساندويتش ، سبليتالكعك ساندويتش ، سبليت6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة جالابي شيمو تارتارصلصة جالابي شيمو تارتار6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتيزيت نباتي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.