صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

باستا بريمافيرا

باستا بريمافيرا
وصفة المعكرونة بريمافيرا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 40 دقيقة. ل $1.09 لكل حصة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 429 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم والملح والريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول باستا بريمافيرا, باستا بريمافيرا، و باستا بريمافيرا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الروتيني ويطهى حتى ينضج ، حوالي 11 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
روتينيروتيني
3
يصفى ويحفظ 3/4 كوب من ماء الطهي ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
أثناء طهي المعكرونة ، تذوب الزبدة في مقلاة مقاس 14 بوصة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يضاف البصل والفلفل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
إضافة 2 ملعقة شاي الملح والفلفل الأسود والثوم ، ويطهى لمدة 1 دقيقة لفترة أطول.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
إضافة الاسكواش والاستمرار في طهي الطعام ، واثارة حسب الحاجة ، لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
8
إضافة القرنبيط مقشر ، البازلاء المجمدة والجزر ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء والجزرالبازلاء والجزر
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
9
إضافة الطماطم والاستمرار في طهي الطعام ، واثارة ، لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
10
أضيفي المعكرونة وماء الطهي المحفوظ إلى الصلصة واطهيها حتى يتم تسخين المعكرونة وتمزج المكونات جيدا ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
11
ترفع عن النار وتطوى في جبن بارميجيانو ريجيانو المبشور والريحان الطازج ، إذا كنت تستخدم. ثم رشي زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
12
زيني الطبق بالمزيد من الجبن إذا رغبت في ذلك وقدميه ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم

المكونات

11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزهور البروكلي ، مقشرةزهور البروكلي ، مقشرة5(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الطماطم المعلبة ، مع العصائرمكعبات الطماطم المعلبة ، مع العصائر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ، اختياريريحان طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ، اختياري5القرنفل1/2 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم (حوالي1/2 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم (حوالي796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميجيانو-ريجيانو مبشورة ناعما ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمجبنة بارميجيانو-ريجيانو مبشورة ناعما ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء والجزر المجمدةالبازلاء والجزر المجمدة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روتيني مجفف (مفتاح) أو باستا بينيروتيني مجفف (مفتاح) أو باستا بيني2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملح ، بالإضافة إلى المزيد لمياه المعكرونةملح ، بالإضافة إلى المزيد لمياه المعكرونة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرطل كوسة أو قرع أصفر (أو خليط من الاثنين معا) ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة بالعرض إلى قطع نصف قمر 1/2 بوصة (حواليرطل كوسة أو قرع أصفر (أو خليط من الاثنين معا) ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة بالعرض إلى قطع نصف قمر 1/2 بوصة (حوالي

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، فيرديكتشيو ، وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. فونتيروتولي تشيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
فونتيروتولي تشيانتي كلاسيكو
فونتيروتولي تشيانتي كلاسيكو
اللون: أحمر أرجواني عميق ولكنه مشرق ومركز بشكل استثنائي.باقة: مكثفة للغاية ومعقدة مع روائح الكرز والتوت مصحوبة بظلال خفيفة دافئة وحارة.النكهة: التأثير في الفم قاطع ولكنه ناعم بسبب البنية الكبيرة للعفص التي تبرز فيها تلك الناعمة والمستديرة جيدا. يتم دمج الحموضة مع جسم النبيذ ويساعد على نقل الأحاسيس اللطيفة من الدفء والقوة. يتميز النبيذ بتشطيب طويل غير معتاد بالنسبة لكلاسيكو كيانتي العادي.الاستنتاجات: أولئك الذين يجادلون بأن كيانتي كلاسيكو هو نبيذ شائك وخشن سيغيرون رأيهم بعد تذوق هذا 1999 ، وهو جاهز للشرب الآن ولكنه سيتحسن لمدة خمس سنوات أخرى على الأقل.الكحول: 13.5 ٪ من حيث الحجم