صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة47
مجلة

اللحوم المشوية والصلصات

اللحوم المشوية والصلصات
اللحوم المشوية والصلصات هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 73 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 634 سعرة حرارية. ل Serving 4.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت كانولان ، حريف ، توابل الدواجن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول اللحوم المشوية والخضروات على الزعفران أورزو, أجنحة عارية مشوية مع ثلاث صلصات، و 3 صلصات غمس سجق مشوي سهلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية الخارجية أو مقلاة الشواء الداخلية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يرش الكابوبس بالملح والفلفل. طهي الكابوبس على الشواية ، حوالي 1 دقيقة على كل من الجوانب الأربعة. ثم انتقل إلى جزء أكثر برودة من الشواية لإنهاء متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
تسطيح الدجاج وفرك مع زيت الكانولا. يرش بسخاء مع توابل الدواجن.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
ضع الدجاج على الجزء الأكثر سخونة من الشواية ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. بمجرد حرقها ، اخفض الحرارة أو انتقل إلى جزء أكثر برودة من الشواية. كوك 7 دقائق ، ثم الوجه. تحقق من درجة الحرارة وقم بإزالتها عندما يصل الجزء السميك من الدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
اسمحوا بقية.
6
مقطعة إلى قطع.
7
افركي لحم المتن بالسريراتشا باستخدام كمية التوابل التي تريدها. تطبيق كمية سخية من فرك لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
سريراتشاسريراتشا
8
ضع لحم المتن على الشواية واتركه يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
أخرجه من الشواية عندما يصل لحم الخنزير إلى 130 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
دعها ترتاح حتى تصل إلى 100 درجة فهرنهايت.
11
مقطعة إلى ميداليات.
12
قدمي جميع اللحوم المشوية مع شواء الشيبوتل وصلصات شواء الأناناس المشوية للغمس.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
زيت الفلفلزيت الفلفل
13
في الخلاط ، اخلطي الكاتشب والخردل ودبس السكر وفرك الباربكيو والكايين وبعض الملح والفلفل. قسم الصلصة إلى نصفين. إلى نصف واحد ، إضافة شبوتلز ومزيج. إلى النصف الآخر ، أضيفي الأناناس واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
زيت الفلفلزيت الفلفل
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات