صعوبةسهل
جاهز12 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة12
مجلة

السباغيتي كاربونارا

السباغيتي كاربونارا
السباغيتي كاربونارا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 956 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 60 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 2.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مزيج من زيت الزيتون والبيض البطيء والباستان وفقا لتوجيهات العبوة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 12 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السباغيتي كاربونارا, السباغيتي كاربونارا، و السباغيتي كاربونارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسلقي قدرا كبيرا من الماء المملح جيدا ، ثم اطهي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة. بالنسبة للمعكرونة المجففة ، عادة ما أغلي المعكرونة لمدة 8 دقائق بدلا من 9 الموصى بها على العبوة للتأكد من أنها جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يمزج البيكورينو والبيض وزيت الزيتون والفلفل الأسود في وعاء كبير ويخفق معا حتى يصبح المزيج ناعما ولا توجد كتل من بياض البيض.يقطع الجوانسيالي إلى هراوات ويضاف إلى مقلاة على نار متوسطة عالية ويقلى حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
غوانسياليغوانسيالي
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
بيكورينوبيكورينو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
صفي المعكرونة (لا تشطفها) ، ثم قم بتفريغها على الفور في خليط البيض. من المهم أن تكون المعكرونة ساخنة جدا ، وإلا فلن يتكاثف خليط البيض في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
إضافة غوانسيالي المقلية وإرم إلى معطف بالتساوي. طبق معكرونة كاربونارا وأعلى مع بيضة مطبوخة بطيئة.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
السباغيتيالسباغيتي
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة