صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

الروبيان في صلصة زبدة شيري

الروبيان في صلصة زبدة شيري
الروبيان في صلصة زبدة شيري قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والروبيان في قذيفة ، والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل شيري الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز والزبدة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول الروبيان مع صلصة الطماطم شيري, حساء الروبيان مع شيري، و الروبيان و ' الفطر مع شيري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الزيت في وعاء ثقيل من 4 إلى 5 لتر على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يطهى قشور الجمبري مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
الروبيانالروبيان
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف الماء ، أنصاف البصل ، الجزر ، ورق الغار ، البقدونس ، الزعتر ، الفلفل ، والملح ويترك على نار خفيفة ، مكشوف ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
جزرجزر
البصلالبصل
زعترزعتر
المياهالمياه
الملحالملح
3
صب المرق من خلال منخل كبير مبطن بمنشفة ورقية مبللة في وعاء كبير ، مع التخلص من المواد الصلبة. عودة الأسهم إلى وعاء تنظيفها.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
غربالغربال
وعاءوعاء
وعاءوعاء
4
يضاف الجمبري ويطهى على نار عالية (سيكون المرق ساخنا ولكن لا يغلي) ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج تماما ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
الأسهمالأسهم
5
انقل الجمبري بملعقة مشقوقة إلى صينية خبز ضحلة كبيرة ، وانتشر في طبقة 1 لتبرد بسرعة. اغلي المرق حتى ينخفض إلى حوالي 1 1/2 كوب ، 30 إلى 40 دقيقة ، ثم انقله إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
الخبز عمومالخبز عموم
وعاءوعاء
6
يقلب الدقيق معا و 1 1/2 ملعقة طعام زبدة حتى تتكون عجينة ، ثم توضع جانبا. يطهى البصل المفروم في 1 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء نظيف على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك ، حتى يلين ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
إضافة شيري ويغلي حتى يتم تقليل السائل إلى حوالي 1/3 كوب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيريشيري
8
يضاف مرق الجمبري ويترك على نار خفيفة ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويخفق في 5 1/2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية حتى يتم دمجها للتو.
المكونات سوف تحتاج
مخزون الروبيانمخزون الروبيان
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
خفقت في عجينة الدقيق ، شيئا فشيئا ، ويترك على نار خفيفة صلصة ، الخفق ، حتى سميكة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
يضاف عصير الليمون والروبيان والملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يسخن الجمبري تماما ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الروبيانالروبيان
1
الروبيان يمكن طهي (في الأوراق المالية) وانخفاض الأسهم 1 اليوم قبل. بارد الأسهم ، ثم البرد الروبيان والأوراق المالية بشكل منفصل ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
الأسهمالأسهم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. الويس لاجيدر أرضي ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة