صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

الروبيان في صلصة الثوم

الروبيان في صلصة الثوم
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون الروبيان في صلصة الثوم وصفة ممتازة لتجربتها. ل $5.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 403 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل شيري الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز والزبدة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول الروبيان مع صلصة الثوم, الروبيان مع صلصة الثوم، و الروبيان مع صلصة الثوم حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الثوم وورق الغار ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
الثومالثوم
فلفلفلفل
3
يضاف الجمبري والملح والفلفل الأسود إلى المقلاة ويحرك المزيج. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الجمبري ، من 4 إلى 5 دقائق. ضجة في شيري وعصير الليمون والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
عصير الليمونعصير الليمون
البقدونسالبقدونس
شيريشيري
الروبيانالروبيان
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
بدائل السمك: سيكون الحبار لذيذا مع صلصة الثوم. طهيها بسرعة (لمدة دقيقتين) ، أو أنها سوف تصبح صعبة والمطاط. الاسكالوب البحر هي بديل آخر ؛ طهيها لمدة دقيقتين لكل جانب ، دون التحريك ، حتى أنها البني بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
الثومالثوم
صلصةصلصة
الحبارالحبار
الأسماكالأسماك
5
ديفينينغ الروبيان
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
6
عادة ما تتم إزالة عروق الجمبري الداكن لأغراض جمالية. نجد أنه ليس من الضروري إخراجها ، خاصة إذا كنت مضغوطا للوقت.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
7
توصية النبيذ: ترحب نكهات البحر الأبيض المتوسط الجريئة بنبيذ بسيط مثل روس جاف من إسبانيا أو جنوب فرنسا. إذا كنت تفضل النبيذ مع حلاوة أكثر قليلا ، في محاولة عنب الثعلب الأبيض من ولاية كاليفورنيا.
المكونات سوف تحتاج
عنب الثعلب الأبيضعنب الثعلب الأبيض
النبيذالنبيذ

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مارك ويست بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.