الراهب المحمص
الراهب المحمص هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 186 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل $5.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من النبيذ وكومبوت طماطم سيبولين مكتنزة وسمك الراهب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 19 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة هائلة. حاول سمك الراهب المشوي والشمر وطاجين الكستناء, راهب من خشب الأرز مع نكهة محمصة بالنار وبوتانيسكا، و سمك الراهب المشوي مع العدس بالكاري والقرنبيط بالزبدة البني لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة على نار عالية حتى يسخن ولكن لا تدخن.
أضف سمك الراهب ، وقم بهز المقلاة أثناء إضافة السمك لمنع الالتصاق. احرق السمك على جانب واحد حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
انقله إلى الفرن وشويهحتى يصبح معتما وثابتا عند لمسه ، حوالي 8 دقائق.
انقلي السمك إلى طبق دافئ واتركيه جانبا.
ضعي المقلاة على نار متوسطة وأضيفي النبيذ أو الفيرموث و 1/4 كوب ماء ، وكشط البتات ذات اللون البني من المقلاة.
أضيفي كومبوت طماطم سيبولين المكتنزة إلى المقلاة واطهيها حتى تسخن بالكامل.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة كومبوت بين 4 أطباق العشاء ، وترتيب قطعة من الراهب على كومبوت ، وخدمتها.