صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

معكرونة الكيمتشي مع لحم الخنزير المقدد وبذور السمسم

معكرونة الكيمتشي مع لحم الخنزير المقدد وبذور السمسم
الكيمتشي المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد وبذور السمسم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 471 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.62 دولار لكل وجبة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 321 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط المعكرونة والزبدة والكيمتشي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول أصابع دجاج ترياكي بالعسل مع بذور السمسم مع نودلز السيلوفان والسمسم والبازلاء المفاجئة, الثوم السمسم الكيمتشي، و عشاء الليلة: نودلز السمسم الباردة مع الكيمتشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. اطهي المعكرونة حتى تنضج ، والتي عادة ما تكون أقل من دقيقة أو نحو ذلك من الإرشادات الموجودة على العبوة. احفظ بضع ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة ، ثم صفي المعكرونة في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أثناء طهي المعكرونة ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي لحم الخنزير المقدد المفروم. يطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وترك أكبر قدر من الدهون وراء ممكن.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
مع استمرار الحرارة على متوسطة ، أضيفي الكيمتشي والثوم. طهي حتى عطرة ، حوالي دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
الكيمتشيالكيمتشي
5
يضاف معجون الفلفل الأحمر ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
غوتشوجانغغوتشوجانغ
6
أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى المقلاة مع الزبدة وماء المعكرونة المحفوظ. قلبي باستمرار حتى تغطى المعكرونة بالصلصة. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
قدمي المعكرونة المزينة بالبصل الأخضر وبذور السمسم ولحم الخنزير المقدد المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
8
أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو تانيان وفنسنت كاريم تير برولي تشينين بلان. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
# 65 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2019 حشد ارضاء شينين بلان في أي مناسبة ، هذه التعبئة الخصبة يسلم الملاحظات من زهر العسل والحمضيات التي تتوازن مع حموضة مشرقة وسلسة.