مصغرة هالبينو سوفليس
هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 47 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الجبن جروير والحليب والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل مصغرة النوافذ المنبثقة, فطيرة سمورز المصغرة، و كعك الفاكهة مصغرة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
زبدة قصدير مافن صغير غير لاصق مع 12 بئرا (1/8 كوب) يبلغ قطرها 1 3/4 بوصة وعمقها 3/4 بوصة.
اخلطي 1 ملعقة كبيرة من الدقيق مع 1/2 الصنوبر في وعاء صغير. غبار العلب مع خليط الدقيق والجوز. الاستفادة من الفائض.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في قدر صغير على نار متوسطة عالية. ضجة في ما تبقى من 1 1/2 ملاعق كبيرة من الدقيق والهالبينو. كوك ، واثارة ، لمدة 2 دقيقة.
اخفقي الحليب وأضيفي الجبن والملح والفلفل والخردل وصفار البيض. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
اخفقي بياض البيض حتى يتماسك ولكن ليس صلبا. قلب 1/4 من اللون الأبيض في صلصة الجبن. أضعاف بلطف في الأبيض المتبقي. يسكب المزيج في العلب المحضرة ، ويرش مع الصنوبر المتبقي ، ويخبز حتى ينفخ ويصبح ذهبيا ، من 7 إلى 10 دقائق. بارد في علب على رفوف الأسلاك. عندما تبرد ، مرر سكينا صغيرا حول حافة كل سوفليه. (سوف تسقط سوفليس لأنها باردة.) يمكن إعدادها قبل يوم واحد وتبريدها.
تخبز في علب المافن في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 5 إلى 7 دقائق قبل التقديم.