صعوبةمتوسط
جاهز32 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

الكباب ستيك والخضروات

الكباب ستيك والخضروات
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق الكيتون الرئيسي? يمكن أن يكون كباب شرائح اللحم والخضروات وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 692 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.98 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. التوجه الى المتجر والتقاط الفلفل والزنجبيل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل قشرة البرتقال هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيتس عنبية برتقالية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 32 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كباب ستيك, شريحة لحم وكباب البطاطس، و كباب ستيك مع كويساديلا.

تعليمات

1
خفقت معا المكونات 7 الأولى ، وإذا رغبت في ذلك ، سحق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
إزالة وحجز 3/4 كوب ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
3
يسكب التتبيلة المتبقية في طبق ضحل أو كيس فريزر بلاستيكي كبير بسحاب ؛ أضف شريحة لحم. غطاء أو ختم ، والبرد 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4
يضاف البصل والتالي 2 المكونات; إرم لمعطف, تغطية أو ختم, والبرد 20 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
إزالة شريحة لحم والخضروات من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح. ضعي شرائح اللحم والخضروات بشكل منفصل على أسياخ معدنية من 6 إلى 8 (12 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
6
شواية ، مغطاة بغطاء شواية ، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
10 إلى 12 دقيقة أو حتى الانتهاء.
8
قدميها فوق خضار السلطة المختلطة مع ماء مالح محجوز 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو رعاع ميرلوت. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
الرعاع ميرلوت
الرعاع ميرلوت
الكرز الأسود الرياضي ، التوت الداكن ، شوكولاتة الشعير مع روائح البلوط الفرنسية الدقيقة من الفانيليا والموكا. أنيقة وراقية على الحنك مع الكثير من الفاكهة الداكنة مما يؤدي إلى لمسة نهائية ناعمة وحريرية.