صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

ماهيماهي الكاريبي مع صلصة الموز

ماهيماهي الكاريبي مع صلصة الموز
ماهيماهي الكاريبي مع صلصة الموز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.48 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 411 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام في أمريكا الوسطى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك موز وشرائح ماهيماهي والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ماهيماهي مع صلصة الأناناس, ماهي ماهي الكاريبي مع صلصة الموز، و صلصة المانجو الكاريبية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يغلى 2 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يضاف الأرز وجوز الهند ؛ ينضج ، مغطى ، 5 دقائق. إيقاف الحرارة ؛ ضجة في الفاصوليا ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
الفولالفول
الأرزالأرز
4
أثناء طهي الأرز ، يمزج الملح والبهارات والزعتر والفلفل الحار في وعاء صغير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
البهاراتالبهارات
زعترزعتر
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
رتب السمك في طبق خبز زجاجي مربع مقاس 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
6
قم برش الزيت على السمك وافركه لضمان طلاء القطع بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
7
يرش نصف خليط التوابل على السمك ؛ اقلب السمك وقم بتغطيته بالتوابل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
الأسماكالأسماك
8
إضافة 1/2 كوب ماء لعموم وتخبز في 425 لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
بينما يخبز السمك ، يمزج الصلصة والموز والبصل الأخضر والكزبرة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سيلانتروسيلانترو
الصلصةالصلصة
الموزالموز
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
يقدم خليط الأرز والفاصوليا مع السمك والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الصلصةالصلصة
الأسماكالأسماك
الأرزالأرز

المكونات

2موز مقشر ومقطعموز مقشر ومقطع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا الحمراء المعلبة ، تشطف وتصفىالفاصوليا الحمراء المعلبة ، تشطف وتصفى0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح ماهيماهي منزوعة الجلد ، مقطعة إلى 4 قطعشرائح ماهيماهي منزوعة الجلد ، مقطعة إلى 4 قطع2(شتاء)صلصة المانجوصلصة المانجو11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز بني غير مطبوخ سريع الطهيأرز بني غير مطبوخ سريع الطهي0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1البصل الأخضر ، المفروم ناعماالبصل الأخضر ، المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوز الهند المحلى المقشرجوز الهند المحلى المقشر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.