صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

ليزا رعشة الدجاج

ليزا رعشة الدجاج
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون دجاج ليزا النطر وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 39 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 389 سعرة حرارية. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل الحار سكوتش بونيه, الزنجبيل الأرض, جوزة الطيب الأرض, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 57%. حاول بيستو الدجاج لا ليزا, ليزا تكساس الدجاج تاكو ليلة، و مشوي رعشة السلمون مع محلية الصنع رعشة التوابل و انعكاس على إعطاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسكب عصير البرتقال والخل وزيت الزيتون وصلصة الصويا وعصير الليمون في الخلاط ؛ يضاف البصل والفلفل الحار والثوم والسكر والزعتر والبهارات والملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل. اخفقي عدة مرات لخلط المكونات ، ثم امزجيها حتى يهرس ماء النطر.
المكونات سوف تحتاج
سكوتش بونيه تشيليسكوتش بونيه تشيلي
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
آيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياريآيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياري
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ضعي 1/2 كوب ماء مالح جانبا في وعاء صغير وضعيه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضعي صدور الدجاج في وعاء كبير غير تفاعلي واسكبي الصلصة المتبقية فوق الدجاج. برد الدجاج في ماء مالح 8 ساعات حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
سخن شواء للحرارة متوسطة منخفضة والنفط بخفة صر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
إزالة الدجاج من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح المستخدمة. اطبخ الدجاج على الشواية المسخنة مسبقا حتى يصبح اللحم ورديا من الداخل ، ويصبح الجلد بنيا ، ويقرأ مقياس حرارة اللحوم الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الثدي ، وليس لمس العظام ، على الأقل 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ، حوالي 30 دقيقة. شرج الدجاج مع محفوظة 1/2 كوب من ماء مالح لأنها تطبخ, تحول الدجاج في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

المكونات

1كيلوغرامالعظام في نصفي صدور الدجاج مع الجلدالعظام في نصفي صدور الدجاج مع الجلد2(شتاء)الزعتر المجففالزعتر المجفف8القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2(شتاء)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية11 رطل كوسة،القرفة المطحونة ، أو أكثر حسب الرغبةالقرفة المطحونة ، أو أكثر حسب الرغبة11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحون ، أو أكثر حسب الرغبةالزنجبيل المطحون ، أو أكثر حسب الرغبة11 رطل كوسة،جوزة الطيب الأرض ، أو أكثر لتذوقجوزة الطيب الأرض ، أو أكثر لتذوق21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1الجير ، عصيرالجير ، عصير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3البصل المفرومالبصل المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن2(شتاء)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6سكوتش بونيه الفلفل الحار ، المفروم (ارتداء القفازات)سكوتش بونيه الفلفل الحار ، المفروم (ارتداء القفازات)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2(شتاء)السكر الأبيضالسكر الأبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل الأبيضالخل الأبيض