لحم بقري محشي بالسبانخ
السبانخ محشوة لحم البقر المتن هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 174 سعرة حرارية. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل المطحون الخشن والفطر وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سبانخ مشوي مع لحم بقري محشي بالفطر, لحم الخنزير المحشو بالسبانخ، و لحم الخنزير المحشو بالسبانخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، اقلي الفطر والبصل في 1 ملعقة كبيرة زيت حتى ينضج الفطر.
إضافة نصف الثوم; طبخ 1 دقيقة أطول.
أضف السبانخ ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وحريف. اطبخي حتى تذبل السبانخ.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
قطع شق بالطول أسفل وسط الخاصرة إلى داخل 3/4 في. من القاع. فتح حتى اللحوم يكمن شقة.
انتشر مع حشو السبانخ. أضعاف جانب واحد من اللحوم على حشو ؛ التعادل عدة مرات مع سلسلة المطبخ. افركي الزيت المتبقي على اللحم البقري.
يمزج مسحوق البصل والفلفل والثوم المتبقي والملح ؛ افركي اللحم البقري.
ضعها على رف في مقلاة ضحلة.
اخبز ، مكشوف ، عند 425 دولارا لمدة 40-55 دقيقة أو حتى يصل مقياس حرارة اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145 دولارا ؛ متوسط ، 160 دولارا ؛ أحسنت ، 170 دولارا).
قم بإزالة الخيط قبل التقطيع.