لحم الخنزير المقدد والطماطم المغطاة الحدوق
يستغرق سمك الحدوق المغطى باللحم المقدد والطماطم حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 369 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 4.26 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من فتات خبز البانكو والزبدة والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سمك الحدوق المغطى باللحم المقدد والطماطم، والحدوق المغطى بالفتات، ورغيف اللحم المغطى باللحم المقدد والطماطم.
تعليمات
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج جزئيًا ولكن ليس مقرمشًا.
أضف البصل والثوم. يُطهى لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً مع التحريك من حين لآخر.
ازالة من الحرارة؛ يُضاف فتات الخبز والطماطم والبقدونس. اجلس جانبا.
يُوزّع الزيت والزبدة في قالب غير مدهون مقاس 15 × 10 × 1 بوصة. مقلاة خبز.
رذاذ مع عصير الليمون ويرش بالملح. قمة مع خليط فتات الخبز.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة بالشوكة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
يعمل الحدوق بشكل جيد مع Pinot Noir وPinot Grigio وGruener Veltliner. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يبدو أن Lexème Pinot Noir الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
ليكسيم بينوت نوير
متوازن، براعة، على نحو سلس