لحم الخنزير المقدد الرافيولي مع الفطر

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رافيولي لحم الخنزير المقدد مع الفطر. حصة واحدة تحتوي على 852 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل وملح وفلفل كوشير وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 6 مراوح. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بنجر الرافيولي مع الفطر سوتيه, رافيولي الجوز الاسكواش مع الفطر، و الريكوتا البازلاء الرافيولي مع الهليون والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

ضع الدقيق في محضر الطعام. مع تشغيل المحرك ، صب البيض المخفوق والنبض حتى تتجمع العجينة حول الشفرات. تتحول العجين وبات في مستطيل. لف في غلاف بلاستيكي واتركه جانبا 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

مطبخ لوران الاحترافي®

2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المعدات التي سوف تستخدمها

(مثل بسكويت ماري)

مثل الجبن للتاكو

في هذه الأثناء ، اصنع الحشوة: اخفقي الكراث ولحم الخنزير المقدد والجزر في محضر الطعام حتى يفرم جيدا.

المكونات سوف تحتاج

1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

(والحصص فقط)

المعدات التي سوف تستخدمها

(مثل بسكويت ماري)

نقل إلى مقلاة ؛ يضاف 1 كوب ماء ويطهى على نار متوسطة مع التحريك ، حتى يتبخر ، حوالي 7 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

أضف جوزة الطيب ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ اطبخي حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية

8 (تحت 12) جمبري

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

انقله إلى وعاء ، وحركه في البقدونس واتركه يبرد.

المكونات سوف تحتاج

مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

مزيج في الريكوتا, غرويير وصفار البيض; تغطية والبرد حتى جاهزة لجعل الرافيولي.

المكونات سوف تحتاج

أصناف من الفطر

جروير

رافيولي

بواسطة الكعكة

يرش العجين بالدقيق ويقطع إلى 6 قطع. بات 1 قطعة من العجين في مستطيل 4 من 2 بوصة (الحفاظ على بقية مغطاة غلاف بلاستيكي). تغذية الجانب واسعة من خلال آلة المعكرونة في سمكا الإعداد. استمر في إطعام العجين من خلال الماكينة ، مع تقليل ضبط السماكة في كل مرة ، حتى تصبح المعكرونة حوالي / 16 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

مطبخ لوران الاحترافي®

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المعدات التي سوف تستخدمها

آلة المعكرونة

مثل الجبن للتاكو

ضع ورقة المعكرونة على ورق البرشمان المغطى بدقيق الذرة وقم بتغطيتها بمنشفة مطبخ. كرر مع العجين المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم

خط ورقة الخبز مع الرق والغبار مع دقيق الذرة. كشف 1 ورقة من العجين ؛ وضع مع الجانب الطويل باتجاهك (الحفاظ على الأوراق المتبقية مغطاة).

المكونات سوف تحتاج

ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

المعدات التي سوف تستخدمها

بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

ضع أكواما صغيرة من الحشوة ، على بعد حوالي 2 بوصة ، في خط على طول الحافة السفلية.

المكونات سوف تحتاج

1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية

ادهني النصف العلوي من الورقة بالماء واطو العجينة لتغطية الحشوة ؛ اضغط حول كل كومة لإغلاقها.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

تقطع إلى مربعات بعجلة بيتزا أو سكين طاه ؛ نقل إلى ورقة الخبز. كرر مع العجين المتبقية وملء. إذا لم تستخدم على الفور ، لف صينية الخبز بالبلاستيك وقم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أيام.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المعدات التي سوف تستخدمها

بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

سكين الطهاة

اصنع الصلصة: تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

2 زيتون محشو بالبيمينتو

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

يضاف الفطر ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك حتى ينضج لمدة 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

حلقات فلفل أحمر حلو رفيعة

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

إضافة البصل الأخضر والثوم; طبخ, اثارة, 1 أكثر دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

1 برتقالة، بشر

تضاف الطماطم ويطهى 4 دقائق أخرى.

المكونات سوف تحتاج

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

يرفع عن النار ويقلب في الريحان والبقدونس.

المكونات سوف تحتاج

مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

طهي الرافيولي: يغلى 3 بوصات من الماء المملح في قدر كبير.

المكونات سوف تحتاج

رافيولي

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

يضاف الرافيولي على دفعات ويطهى حتى ينضج ، من 8 إلى 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

رافيولي

ترفع بملعقة مشقوقة وتنقل إلى صينية خبز (احتفظ بماء الطهي). تغطية الرافيولي فضفاضة مع احباط للتدفئة.

المكونات سوف تحتاج

رافيولي

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

يضاف 1 1/2 كوب من ماء طبخ الرافيولي إلى الصلصة ، ويترك على نار خفيفة ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق. دوامة في 2 ملعقة طعام من الزبدة المتبقية ويتبل بالملح والفلفل. قسم الرافيولي بين الأطباق ؛ أعلى مع الصلصة.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً