لحم البقر المفضل ستروجانوف
وصفة المفضلة لحوم البقر ستروجانوف يمكن أن تلبي شغف أوروبا الشرقية في ما يقرب من 45 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 409 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. إذا كان لديك مرق لحم البقر والفلفل والفطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, من السهل لحم البقر ستروجانوف-نسخة لحم البقر المفروم، و طباخ بطيء دجاج ستروجانوف: دجاجك المفضل الجديد لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، اقلي اللحم البقري في 1 ملعقة صغيرة زيت حتى لا يصبح لونه ورديا ؛ يصفى ويوضع جانبا. في نفس المقلاة ، اقلي الفطر والبصل والثوم في الزيت المتبقي لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج البصل.
ضجة في المرق ، معجون الطماطم ، شيري أو مرق إضافي ، صلصة رسيستيرشاير والملح إذا رغبت في ذلك والفلفل. عودة لحوم البقر إلى المقلاة. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة.
الجمع بين القشدة الحامضة والدقيق. يطهى ويقلب لمدة 1-2 دقائق.
يرش البقدونس إذا رغبت في ذلك.