صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة25
مجلة

لازانيا خفيفة ولذيذة

لازانيا خفيفة ولذيذة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات البحر الأبيض المتوسط إلى مجموعتك، فقد تكون اللازانيا الخفيفة واللذيذة وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 193 سعرة حرارية و20 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 15 شخصًا وتكلف 1.71 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري الجبن وجبنة الموزاريلا ومعجون الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 67%، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Delicious Lite Cheesecake (الطهي الخفيف)، وDelicious Yoplait Light Parfait لوقت الوجبات الخفيفة، وLight Chicken Enchilada Lasagna.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتغطية طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة بملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
تُسخن الملعقتان الكبيرتان المتبقيتان من زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة، ويُطهى البصل والثوم ويُقلبان حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يُمزج الديك الرومي والفطر والريحان والأوريجانو والفلفل الأسود. يُطهى ويُحرَّك حتى يتحول لون الديك الرومي إلى اللون الوردي ويطلق الفطر السائل لمدة 10 إلى 15 دقيقة. قم بتكسير لحم الديك الرومي إلى فتات أثناء طهيه. أضيفي الطماطم المقطعة ومعجون الطماطم والسبانخ. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى تذبل أوراق السبانخ لمدة 5 دقائق تقريبًا. أطفئ الموقد.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4
اخلطي الجبن القريش، وبياض البيض، والبقدونس، وجبنة البارميزان في وعاء حتى تمتزج المكونات جيدًا. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
ضعي 4 قطع من لازانيا في طبق الخبز المجهز، مع تداخلها إذا لزم الأمر، ثم اسكبي نصف خليط الديك الرومي فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
وزعي نصف شرائح الكوسة فوق صلصة اللحم، ثم ضعي فوقها نصف خليط الجبن القريش.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
نوزع نصف كمية جبنة الموزاريلا فوق طبقة الجبن القريش. كرر الطبقات، بدءًا من 4 نودلز أخرى، وصلصة اللحم المتبقية، وشرائح الكوسة، وخليط الجبن، وجبنة الموزاريلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
8
اخبزي اللازانيا في الفرن المسخن مسبقاً حتى تغلي الصلصة وتذوب الجبنة وتكتسب اللون البني، لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطممكعبات الطماطم41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)4طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة30مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2886 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفطر الطازج ، شرائحالفطر الطازج ، شرائح2886 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفطر الطازج ، شرائحالفطر الطازج ، شرائح4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم11 رطل كوسة،خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تركيا الأرضيةتركيا الأرضية565مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجبن قليل الدسمالجبن قليل الدسم256 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةgrated low-fat Parmesan cheesegrated low-fat Parmesan cheese226مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن موزاريلا قليل الدسم مبشورجبن موزاريلا قليل الدسم مبشور2(شتاء)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف8نودلز اللازانيا بدون غلينودلز اللازانيا بدون غلي180مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)chopped fresh spinach, washed and driedchopped fresh spinach, washed and dried170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1بصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم372مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوسة ، شرائحكوسة ، شرائح

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

تعتبر شيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيز من أفضل اختياراتي للازانيا. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة الأعلى. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Famille Vincent Cremant de Bourgogne. لديها 4 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 24 دولارًا.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.