صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

لازانيا الهليون المحمص

لازانيا الهليون المحمص
لازانيا الهليون المحمص يتطلب حولها 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 243 سعرة حرارية. ل 1 1.34 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. وهو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. فهو مثالي ل عيد الفصح. مزيج من جبنة البارميزان وزيت الزيتون والقرنفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 39%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي لازانيا الهليون, لازانيا الهليون، و لازانيا الهليون.

تعليمات

1
ضع الهليون والفطر في مقلاة ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
2
رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة زيت ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
3
اخبزيها على حرارة 450 دولارا لمدة 8-10 دقائق أو حتى تحمر الخضار ؛ توضع جانبا. خفض الحرارة إلى 350°.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة. يضاف الدقيق والملح والفلفل والقرنفل حتى يصبح المزيج ناعما. ضجة تدريجيا في الحليب. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
القرنفلالقرنفل
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
في مقلاة كبيرة ، يقلى البصل في الزيت المتبقي حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
7
يرفع عن النار يضاف الهليون المحمص والفطر.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
الفطرالفطر
8
في 13 في. س 9 في. طبق خبز مغطى برذاذ الطهي ، طبقة أربعة نودلز ، ثلث خليط الهليون ، ثلث الصلصة البيضاء ، 1/2 كوب جبن موزاريلا و 1/4 كوب جبن بارميزان. كرر الطبقات مرتين.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
البارميزانالبارميزان
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الهليونالهليون
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
9
يغطى ويخبز في 350° لمدة 35 دقيقة. كشف ؛ خبز 10-15 دقيقة أطول أو حتى يسخن من خلال.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
اتركه لمدة 15 دقيقة قبل القطع.

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

تعمل اللازانيا بشكل جيد مع كيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيز. تقترن اللازانيا جيدا بالنبيذ الأحمر متوسط القوام مع حموضة أعلى. سانجيوفيز, مونتيبولسيانوو و شيانتي كلها تناسب الفاتورة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بوديجاس نافيران بروت خمر روسادو. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
بوديغاس نافيران بروت خمر روسادو
بوديغاس نافيران بروت خمر روسادو
كافا فاخر أنيق يقدم نكهات ونكهات الحمضيات المشرقة ، جنبا إلى جنب مع الفقاعات الرقيقة والناعمة التي هي السمة المميزة للنبيذ الفائق.أزواج الطعام: هذا نافيران بروت روسادو سوف يقترن بالجبن الطري والفواكه الطازجة واللحوم البيضاء (لحم الخنزير والدجاج) وحتى اللحوم الحمراء ذات النكهة الغنية. هذا الكافا رائع للاحتساء من تلقاء نفسه ، خاصة لحفلات الاستقبال وغيرها من أحداث "الوقوف".