صعوبةخبير
جاهز13 ساعة
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

لا مزيد من لحم الخنزير عيد الفصح المالح

لا مزيد من لحم الخنزير عيد الفصح المالح
إذا كان لديك حوالي 13 ساعة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون No More Saltyeaster Ham وصفة رائعة خالية من الغلوتين يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1012 جرامًا من البروتين ، و786 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 14206 سعرة حرارية . هذه الوصفة تخدم شخصًا واحدًا مقابل 22.43 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 82% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه مثالي لعيد الفصح . 8 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الأناناس والحليب والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. مع نسبة 91% ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لحم خنزير عيد الفصح ، ولحم خنزير عيد الفصح ، ولحم خنزير عيد الفصح المزجج .

تعليمات

1
قم بإزالة أي دهون مرئية من سطح لحم الخنزير ثم ضع الجانب المقطوع لأسفل في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
صب كمية كافية من الحليب فوق لحم الخنزير بحيث يصل عمقه إلى حوالي 1/4 بوصة في قاع صينية التحميص. استخدم يديك لتعبئة لحم الخنزير بطبقة سخية من السكر البني. نغطي السكر البني بطبقة من الأناناس المسحوق والمعبأ بنفس الطريقة. لا بأس أن يكون لديك بعض البقع العارية ولكن حاول ألا تفعل ذلك. قم بتغطية لحم الخنزير بورق الألمنيوم ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
أناناس مطحونأناناس مطحون
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
عندما يكون الفرن ساخنًا، ضع لحم الخنزير، الذي لا يزال مغطى بورق الألمنيوم، في الفرن. مشوي لمدة 30 دقيقة. بعد مرور 30 دقيقة، أزيلي ورق الألمنيوم وادهنيه بأي عصائر متراكمة في قاع المقلاة. استمر في التحميص لمدة 30 دقيقة إضافية، أو حتى يتم تسخين لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, شينين بلانك

تعتبر Pinot Noir و Riesling و Chenin Blanc خيارات رائعة لعيد الفصح. يتميز ريسلينج وتشينين بلانك بلمسة من الحلاوة التي تكمل نكهات لحم الخنزير الحلوة والمالحة. إذا كنت تفضل اللون الأحمر، فإن اللون الأحمر الفاتح مثل بينوت نوير سيفي بالغرض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Vinum Cellars Pinot Noir. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 18 دولارًا.
أقبية فينوم بينوت نوير
أقبية فينوم بينوت نوير
اللون الموجود على Pinot Noir السخي هو لون ياقوتي عميق نابض بالحياة. تحتوي الروائح على روائح عطرية مذهلة نموذجية من بينوت نوير الفاخر، وهذه الرائحة تعبر عن روائح الكرز الناضجة والتوت البري مع توابل الكمأة والقرنفل والينسون النجمي. يتمتع الحنك بحموضة وافرة وتوازن رائع بسبب العنب الذي يتم قطفه عند النضج. ليست مفرطة النضج. يتم التعبير عن هذه المكونات من خلال الكرز الناضج وفانيليا الكرز، وهو قلب رطب من البلوط الفرنسي والفانيليا والموكا التي تبدو حريرية للغاية على الحنك واللمسة النهائية.