صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة13
مجلة

كنتاكي العقيد الشواء شرائح لحم الخنزير

كنتاكي العقيد الشواء شرائح لحم الخنزير
قد تكون شرائح لحم الخنزير المشوية من كنتاكي كولونيل هي مجرد وصفة الشواء التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 29 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون وإجمالي 257 سعرة حرارية. مقابل 1.71 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 10 أشخاص. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. سيكون عيد الأب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مزيج من الثوم وصلصة رسيستيرشاير والخردل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و25 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. مع حصوله على نسبة 47%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. شرائح لحم الخنزير المخبوزة بالفرن من كنتاكي، وقطع لحم الخنزير المشوية، وقطع لحم الخنزير المشوية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قم بجمع جميع المكونات باستثناء شرائح لحم الخنزير واتركها حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2
إزالة من الحرارة وبارد. صلصة الثلاجة بين عشية وضحاها لمزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
3
تسخين الشواية إلى حرارة متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
ضعي الصلصة على القطع باستخدام ممسحة الأطباق أو فرشاة الطلاء. قم بشويها حتى درجة النضج المرغوبة، حوالي 5 دقائق لكل جانب للحصول على درجة متوسطة. دهنها بالصلصة في كل مرة يتم قلبها.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

المكونات

31 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع2(شتاء)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية2(شتاء)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش11 رطل كوسة،الخردل الجافالخردل الجاف1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشgarlic or 1 tablespoon powdered garlicgarlic or 1 tablespoon powdered garlic2(شتاء)النفطالنفط28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)chopped onion or 2 tablespoons onion powderchopped onion or 2 tablespoons onion powder11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار10(1 بوصة سميكة) شرائح لحم الخنزير(1 بوصة سميكة) شرائح لحم الخنزير11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة31 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع646 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعد Pinot Noir وChardonnay وRiesling خيارات رائعة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو أن The Iron Horse Wedding Cuvee الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولارا للزجاجة الواحدة.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.