كعكة طبقة هانوكا مزدوجة الشوكولاتة العميقة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة طبقة هانوكا مزدوجة الشوكولاتة العميقة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 747 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك هانوكا حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على البيض والزيت النباتي ومسحوق الإسبريسو الفوري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة طبقة الشوكولاته الداكنة العميقة, كعكة طبقة الشوكولاته العميقة مع الخطمي النعناع الزبد، و كعكة طبقة الشوكولاته مزدوجة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في المنتصف. المقالي النفط وقيعان خط مع جولات من الرق ، ثم الجانبين الغبار فقط مع مسحوق الكاكاو ، يطرق الزائدة.
اخفقي الماء وحليب جوز الهند و 3/4 كوب زيت وبيض وفانيليا في وعاء حتى تمتزج جيدا وناعمة.
ينخل الدقيق والسكر و 3/4 كوب من مسحوق الكاكاو والبيكنج بودر والصودا والملح في وعاء كبير.
تضاف المكونات الرطبة إلى خليط الدقيق وتخفق حتى تصبح ناعمة.
يقسم الخليط بين المقالي ، ويخبز حتى يخرج المختبر نظيفا وتبدأ الطبقات في الابتعاد عن جانب المقالي ، من 25 إلى 30 دقيقة.
طبقات كعكة باردة في المقالي على رف 30 دقائق, ثم تشغيل سكين رقيقة حول حافة المقالي وعكس الكعك على الرف.
يمزج حليب جوز الهند ورقائق الشوكولاتة ومسحوق الإسبريسو في وعاء مقاوم للحرارة. وضع وعاء على وعاء من الماء يجيش بالكاد, والحرارة, الخفقان في بعض الأحيان, حتى ذاب الشوكولاته وسلس.
إزالة وعاء من المقلاة وخفقت في شراب الذرة والفانيليا.
البرد صقيع ، واحيانا اثارة ، حتى سميكة قليلا ودهن ، حوالي 2 ساعة. (لتبرد بسرعة ، ضع الوعاء في الفريزر وحركه من حين لآخر حتى يصبح خليط الشوكولاتة سميكا وقابل للدهن ، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.)
انتشار صقيع بسخاء بين طبقات الكعكة وعلى أعلى والجانبين.
* إذا كنت ترغب في الحفاظ على الكعكة خالية تماما من منتجات الألبان ، فاستخدم رقائق الشوكولاتة المصنفة على أنها خالية من منتجات الألبان ، مثل شوكولا دريم أو صن سباير. يمكنك العثور عليها في متاجر الأطعمة الطبيعية وفي قسم الأطعمة الصحية في بعض محلات السوبر ماركت ؛ يبيع التاجر جو أيضا علامته التجارية الخاصة من رقائق الشوكولاتة الخالية من منتجات الألبان.* إذا قشعريرة صقيع الشوكولاتة بالصدفة لفترة طويلة جدا وأصبحت سميكة جدا بحيث لا يمكن التعامل معها ، قم بإذابتها مرة أخرى على قدر من الماء المغلي بالكاد ، ثم تبرد لفترة أقل.* طبقات كعكة تحسين في نكهة إذا قدمت قبل. تبقى مبردة بين طبقات من الرق وملفوفة بإحكام في غلاف بلاستيكي ، 1 يوم ، أو تجميد 1 أسبوع. الصقيع بينما لا تزال الطبقات باردة ، أو تذوب قليلا إذا تم تجميدها.* كعكة متجمد يمكن إجراء 1 يوم قبل وأبقى مغطاة والمبردة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.* تبقى بقايا الطعام-إذا كنت محظوظا بما يكفي للحصول على أي منها—مغطاة ومبردة لعدة أيام.