كعكة القرفة والجوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة القرفة والجوز. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 559 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على السكر المحبب والقشدة ودقيق الكيك وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل الخوخ والقرفة المحمصة كعكة بوندت مع سكر القرفة # بوندتامونث, كعكة الجوز والجزر، و كعكة الجوز المتبل.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. يغطى بسخاء مقلاة بوندت 12 كوب بالزبدة ؛ توضع جانبا.
يمزج السكر البني والجوز والقرفة في وعاء صغير ؛ توضع جانبا. ينخل الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء متوسط الحجم ؛ توضع جانبا.
الجمع بين الزبدة المقاسة والسكر المحبب في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف. فاز على سرعة متوسطة حتى المخلوطة جيدا ، حوالي 2 دقيقة. أوقف الخلاط وكشط جوانب الوعاء والمجداف باستخدام ملعقة مطاطية. أعد الخلاط إلى سرعة متوسطة واخلطه حتى يصبح لونه فاتحا وخاليا ، حوالي 4 دقائق أخرى.تحويل الخلاط إلى انخفاض وإضافة الفانيليا.
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والسماح لكل دمج تماما قبل إضافة المقبل. أوقف الخلاط واكشط جوانب الوعاء والمجداف باستخدام الملعقة المطاطية.
يضاف خليط الدقيق المحفوظ ، ويقلب الخلاط إلى درجة منخفضة ، ويخلط حتى يصبح ناعما.
أضيفي الكريما الحامضة واخلطيها حتى تمتزج.
يضاف خليط السكر البني المحفوظ ويخلط حتى يتجانس.
صب الخليط في المقلاة المعدة.
اخبزيها حتى يخرج جهاز اختبار الكيك أو عود الأسنان الذي يتم إدخاله في المركز نظيفا ، حوالي 60 إلى 65 دقيقة.
تمزج جميع المكونات ما عدا الفانيليا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، وتخفق حتى يذوب السكر ، وتترك على نار خفيفة. استمر في الغليان حتى يصبح شرابا قليلا ، حوالي 5 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 20 دقيقة.أعد ضغط التزجيج ورشه فوق الجزء العلوي من الكعكة (إذا كان التزجيج يبدو رقيقا جدا ، أضف السكر البودرة المنخل بملعقة كبيرة حتى يصل إلى القوام المطلوب).
اتركيه حتى يتماسك التزجيج ، حوالي 30 دقيقة. يرش السكر البودرة قبل التقديم مباشرة.المشروبات الاقتران: 1999 هيتسزولو توكاجي أسو 3 بوتونيوس, هنغاريا. سيكون الزجاج السماوي من التوكاجي المتضرر من المعنقدة من المجر هو الخيار المنحل لهذه الكعكة الحارة. تتطابق مكونات الكراميل المجفف وقشر البرتقال والعسل مع الفروق الدقيقة في المكسرات والتوابل في هذه الحلوى.