صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة التفاح المقلوبة

كعكة التفاح المقلوبة
قد تكون كعكة التفاح المقلوبة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 49 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 262 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والسكر والدقيق كعكة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة التفاح رأسا على عقب / كعكة التفاح رأسا على عقب, كعكة التفاح رأسا على عقب، و كعكة التفاح المقلوبة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
معطف عموم كعكة مستديرة 9 بوصة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
3
لتحضير الطبقة العلوية ، اخلطي 3/4 كوب سكر و 1/4 كوب ماء في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة عالية ؛ يطهى حتى يذوب السكر مع التحريك برفق حسب الحاجة لإذابة السكر بالتساوي (حوالي 3 دقائق). استمر في الطهي لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا (لا تقلب). تصب على الفور في عموم كعكة استعداد ، البقشيش بسرعة إلى أسفل معطف من المقلاة. رتب شرائح التفاح في دوائر متحدة المركز في مقلاة فوق الكراميل الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
أبلأبل
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
صلصة عمومصلصة عموم
4
يرش بالمكسرات ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المكسراتالمكسرات
5
لتحضير الكيك ، قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
6
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح ؛ يقلب بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يمزج 2/3 كوب سكر وزبدة في وعاء كبير ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
8
يضاف صفار البيض والفانيليا إلى خليط السكر.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
فانيلافانيلا
السكرالسكر
9
يضاف خليط الدقيق والحليب بالتناوب إلى خليط السكر ، يبدأ وينتهي بمزيج الدقيق ؛ تخلط بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الحليبالحليب
10
ضع بياض البيض في وعاء كبير ونظيف. يخفق بياض البيض بالخلاط بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة باستخدام مضارب نظيفة وجافة. اطو بياض البيض برفق في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
11
انشر الخليط على التفاح.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
انتشارانتشار
12
خبز في 350 لمدة 35 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد على رف سلكي في مقلاة لمدة 5 دقائق. قم بفك حواف الكعكة بسكين ؛ اقلب الكعكة على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
سكينسكين
مقلاةمقلاة
13
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/4 بوصة سميكة) شرائح التفاح مقشر روما (حوالي 2 كبير)(1/4 بوصة سميكة) شرائح التفاح مقشر روما (حوالي 2 كبير)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة3(شتاء)زبدة ، خففتزبدة ، خففت3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة5.3 أوقية كعكة الطحين (حول5.3 أوقية كعكة الطحين (حول3لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2لارجيسصفار البيضصفار البيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفرومالجوز المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري