كانتري هام كاربونارا
وصفة البلد لحم الخنزير كاربونارا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.02 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 469 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من فصوص الثوم والكراث وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. حاول كاربونارا نباتي (نباتي كاربونارا), طاجن الإفطار مع لحم الخنزير والجبن، و طاجن لحم الخنزير والفاصوليا الخضراء لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ استنزاف ، حجز 1 1/2 كوب ماء المعكرونة الساخنة.
يطهى لحم الخنزير بالزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية من 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح هشا.
إزالة لحم الخنزير ، وحجز المرق في مقلاة.
استنزاف على المناشف الورقية.
الكراث سوت في المرق الساخن 3 إلى 4 دقائق أو حتى تصبح طرية. ضجة في الثوم; سوت 1 دقيقة.
يضاف ماء المعكرونة المحفوظ إلى الكراث والثوم ؛ يغلى المزيج. ضجة في المعكرونة المطبوخة الساخنة ، وإزالة من الحرارة. ضجة في صفار البيض ، 1 في وقت واحد.
خففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها مع التحريك باستمرار، من 2 إلى 3 دقائق أو حتى تصبح كريمية.
يرفع عن النار ويضاف لحم الخنزير المطبوخ وجبن البارميزان والمكونات المتبقية.
يرش جبن البارميزان الإضافي ، إذا رغبت في ذلك.