صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة61
مجلة

كارني أسادا بوريتو

كارني أسادا بوريتو
وصفة كارني أسادا بوريتو يمكن أن ترضي شغفك في أمريكا الجنوبية تقريبا 5 ساعات و 20 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.32 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 799 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 43 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من الكزبرة والطماطم والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول كارني أسادا, كارني أسادا، و كارني أسادا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
اخلطي الزيت وعصير الليمون وقشر البرتقال والعصير والثوم والبصل ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح في وعاء حتى يمتزجوا. اضبط التوابل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
انقل التتبيلة إلى كيس تجميد كبير.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
3
أضيفي شريحة اللحم وانقعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو كحد أقصى طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4
سخني شواية أو مقلاة شواء على نار متوسطة وعالية وقم بتغطيتها بزيت الكانولا. سحب شريحة لحم من انقع وشواء حتى متفحمة وجميلة وقشرية, 5 إلى 7 دقائق الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
أخرجه واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. شريحة اللحم رقيقة ضد الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1
وضع التورتيلا شقة وتشويه على طبقة حتى من الكزبرة البيستو.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
2
يرش الطماطم وكومة على شريحة لحم. التفاف عليه ضيق وتناول الطعام كله ، أو شريحة في نصف على التحيز-فقط لا تنسى أن دونك في الكثير من السالسا متفحمة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
حلوى الهواءحلوى الهواء
3
توضع بذور اليقطين في مقلاة جافة وتحمص على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ورائحة ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أضيفي الكزبرة والبقدونس وزيت الزيتون وعصير الليمون والهالبينو في محضر الطعام ، ثم اخفقيها حتى تصبح ناعمة ولكن لا تزال مكتنزة قليلا. اضبط التوابل كما تراه مناسبا.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
سخني مقلاة شواء كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
6
نضيف الطماطم والثوم والطماطم والبصل والأنشو والبوبلانوشيلز. شار من جميع الجوانب حتى اسودت في أجزاء, إزالة الخضروات متفحمة والفلفل الحار إلى لوح التقطيع مرة واحدة اسودت. اعتمادا على حجمها ، سوف تشار كل الخضروات بمعدل مختلف.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
ضع تشيلي الأنشو المتفحمة في وعاء صغير واسكب كمية كافية من الماء الساخن لتغطيتها. السماح للجلوس حتى يتم تخفيف الفلفل الحار ، 8 إلى 10 دقائق. عندما خففت ، وإزالة الجذعية والبذور.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
إزالة الجذعية والبذور من بوبلانو متفحمة وكذلك الجذعية والجلود من فصوص الثوم المتفحمة وأرباع البصل.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
9
ضعي الأنشو المنقوع والفلفل الحار والطماطم والثوم والطماطم والبصل والكزبرة وعصير الصبار والليمون في وعاء محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما في الغالب. يتبل بالملح والفلفل حسب محتوى قلبك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
توماتيلوستوماتيلوس
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

11 رطل كوسة،رحيق الصباررحيق الصبار1المجففة أنشو شيليالمجففة أنشو شيلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الكانولا ، بالإضافة إلى المزيد للشويزيت الكانولا ، بالإضافة إلى المزيد للشوي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش610 بوصة10 بوصة دقيق التورتيلا ، ساخنة10 بوصة دقيق التورتيلا ، ساخنة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة والأوراق والسيقان الطريةالكزبرة الطازجة والأوراق والسيقان الطرية596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجةأوراق البقدونس الطازجة3القرنفلالثوم والجلد سليمةالثوم والجلد سليمة4القرنفلالثوم المفروم الخامالثوم المفروم الخام1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون2هالبينو والبذور والضلوع إزالتها ، المفرومهالبينو والبذور والضلوع إزالتها ، المفروم1عصير الليمونعصير الليمون2عصير من الليمون الحامضعصير من الليمون الحامض2عصير من البرتقالعصير من البرتقال1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل صغير مفروم ناعما (حواليبصل صغير مفروم ناعما (حوالي1تلذذ من البرتقالتلذذ من البرتقال2طماطم البرقوقطماطم البرقوق1بوبلانو شيليبوبلانو شيلي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور اليقطين المحمصبذور اليقطين المحمص907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم تنورة (1 شريحة لحم كبيرة ، مقطعة إلى نصفين)شريحة لحم تنورة (1 شريحة لحم كبيرة ، مقطعة إلى نصفين)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)توماتيلوس (حوالي 3) ، إزالة القشور وتنظيفهاتوماتيلوس (حوالي 3) ، إزالة القشور وتنظيفها4سمولأو 2 طماطم كبيرة ناضجة ، تمت إزالة اللحم المصنف والداخلي ، جوليانأو 2 طماطم كبيرة ناضجة ، تمت إزالة اللحم المصنف والداخلي ، جوليان1صغيرالبصل الأصفر والجلد والجذر سليمة ، إيواؤهمالبصل الأصفر والجلد والجذر سليمة ، إيواؤهم