في نهاية المطاف تحول: سلطة الدجاج قيصر
في نهاية المطاف تحول: الدجاج سلطة قيصر قد يكون وصفة جيدة لتوسيع جمع طبق جانبي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.61 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 384 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون, صلصة رسيستيرشاير, صاروخ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم شخصان هذه الوصفة, و 98 سيقول أنه ضرب المكان. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي في نهاية المطاف تحول: تتويج الدجاج, في نهاية المطاف تحول: فطيرة الدجاج، و في نهاية المطاف تحول: كورما الدجاج.
تعليمات
اخلطي عصير الليمون والزيت والزعتر والثوم في طبق ضحل.
نضيف الدجاج ونقلبه في التتبيلة حتى يغطى جيدا. يتبل بالفلفل المطحون الطازج ويترك لمدة تصل إلى 2 ساعة.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
قطعي الخبز إلى شرائح ثم قطعيه إلى مكعبات كبيرة وخشنة للخبز المحمص.
انشرها في طبقة واحدة على صينية خبز ، ثم ادهنها بالزيت 2 ملعقة كبيرة.
اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
في هذه الأثناء ، ضعي الثوم في خلاط صغير مع الخردل وصلصة رسيستيرشاير وعصير الليمون والفلفل الحار والأنشوجة. مزيج حتى تصبح ناعمة ، إضافة المايونيز واللبن الزبادي ، ثم مزيج مرة أخرى ينبغي أن يكون اتساق كريم مزدوج. ضبط الطعم مع عصير الليمون والفلفل. إذا لزم الأمر ، رقيقة مع اثنين من تسبس من الماء البارد للحصول على الاتساق الحق لذلك سوف معطف الأوراق.
سخني مقلاة صينية حتى تصبح ساخنة جدا.
وضع الدجاج على صينية ، على الجانب الذي كان الجلد على. يطهى لمدة 15-16 دقيقة ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى ينضج تماما.
أخرجي اللحم ثم اتركيه لمدة 5 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح.
احتفظ بأي أوراق خس داخلية صغيرة كاملة ، وقم بتمزيق الأوراق الخارجية الكبيرة إلى 2-3 قطع ، ثم ضعها جميعا في وعاء كبير مع الجرجير أو الجرجير.
صب فقط تحت نصف خلع الملابس على الأوراق وإرم بعناية لمعطف ألطف لاستخدام يديك. إما تجميع في وعاء ، أو كومة الأوراق على لوحات الفردية ، الدس في الخبز المحمص والدجاج والبارميزان.
رشي باقي الصلصة فوقها وحولها ، ثم انتهي بضغط إضافي من الليمون.
النبيذ الموصى به: غافي, ألبارينو, بينوت غريجيو
تعمل سلطة سيزر الدجاج بشكل جيد مع جافي وألبارينو وبينوت جريجيو. نوصي بنبيذ أبيض هش وجاف مثل جافي أو ألباري شيمو أو بينوت جريجيو. هذه الخمور الوقوف في وجه خلع الملابس لاذع وتكمل النكهات الأخرى. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ستيفانو ماسون جافي ماسيرا. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
ستيفانو ماسون غافي ماسيرا
القش الأصفر مع الأنف المستمر والحنك الذي هو مكثف والفواكه.