طاجين خضار مشوي على البحر الأبيض المتوسط
قد يكون طاجين الخضار المشوي على البحر الأبيض المتوسط هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 572 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبيب الذهبي وزيت الزيتون والطماطم المعلبة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الكسكس يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موس الكسكس والمانجو كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. حاول سلطة خضار البحر الأبيض المتوسط المشوية, تارتيني خضار مشوي على البحر الأبيض المتوسط، و حساء الخضار المشوي البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع البصل الأحمر إلى 4 أسافين ، وترك نهاية الجذر سليمة.
ضع البصل الأحمر والفلفل الحلو والخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة زيت في كيس بلاستيكي بسحاب. ختم حقيبة ؛ إرم جيدا لمعطف.
سخني 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل المفروم والثوم; سوت 3 دقائق.
يضاف الكمون والشمر والقرفة ؛ سوت 1 دقيقة.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 كوب ماء ، زيتون ، زبيب ، فلفل أسود ، طماطم ، بطاطس ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
إزالة الفلفل والبصل الأحمر من كيس, التخلص ماء مالح; مكان على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. شواء 10 دقائق ، وتحول في كثير من الأحيان.
يغلى 1 كوب من الماء في قدر متوسطة الحجم ؛ يقلب الكسكس تدريجيا.
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 5 دقائق. زغب مع شوكة.
يقدم خليط الطماطم فوق الكسكس. أعلى مع الفلفل المشوي والبصل الأحمر.