صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

ضلوع لحم الخنزير مطهو ببطء على الطراز الريفي

ضلوع لحم الخنزير مطهو ببطء على الطراز الريفي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أضلاع لحم الخنزير المطهو على الطراز الريفي. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 541 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $3.97 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقط أضلاع لحم الخنزير ومرق الدجاج وأوراق الغار وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام أوراق الغار ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع لحم الخنزير المطهو ببطء على الطراز الريفي, أضلاع لحم الخنزير مطهو ببطء على الطراز الريفي، و ضلوع لحم الخنزير المطهو على الطراز الريفي والخضروات المشوية والمرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على 425 درجة فهرنهايت ، جففي الضلوع ، وتبليها بالملح ورشيها بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
أضيفي الضلوع على دفعات واطهيها حتى تحمر ، حوالي 8 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
4
إزالة إلى لوحة.
5
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
إضافة 1 ملعقة صغيرة المتبقية الفلفل الحلو ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
يغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 8 دقائق ، مع كشط قاع الإناء بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
أضف مرق الدجاج وأوراق الغار والزعتر ؛ عندما يبدأ السائل في الغليان ، أعد الضلوع إلى القدر وانقلها إلى الفرن. كوك ، وكشف ، وتحول الأضلاع مرة أو مرتين ، حتى اللحم هو العطاء تقريبا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
اخلطي الخل والعسل في كوب قياس.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
10
أخرجي القدر من الفرن وضعيه على الموقد ؛ اتركيه على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
11
يضاف خليط الخل ويغلى المزيج ، ثم يعاد القدر إلى الفرن. استمر في التحميص ، مكشوفا ، حتى تنضج الضلوع ، من 15 إلى 20 دقيقة أخرى. أعد القدر إلى الموقد وانقل الضلوع إلى طبق. اغلي الصلصة على نار متوسطة ؛ تخلصي من الدهون واطهيها حتى تتكاثف ، من 10 إلى 15 دقيقة. عودة الأضلاع إلى وعاء والحرارة من خلال. تخلص من أوراق الغار والزعتر. تصوير كون بولوس
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل

بينوت نوير, شيراز, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي لأضلاع لحم الخنزير. تعمل أضلاع لحم الخنزير وغيرها من لحم الخنزير المشوي مع الصلصات الحلوة والحارة بشكل جيد مع هذا النبيذ الأحمر. يمكنك تجربة أقبية توومي من الفضة البلوط الروسية نهر بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
توومي أقبية من الفضة البلوط الروسية نهر بينوت نوير
توومي أقبية من الفضة البلوط الروسية نهر بينوت نوير
يتميز وادي النهر الروسي بينوت نوير لعام 2009 بلون ياقوتي مع إبرازات أرجوانية وأنف معقد من بتلات الورد الطازجة والأرجواني والتفاح المسكر وتوابل الخبز الحلوة ولمسة من النعناع. له هجوم غني وواسع على الحنك وملاحظات الكراميل والحلوى والفاكهة الحمراء الناضجة. يحتوي هذا النبيذ المعبر على تشطيب متوازن من الفاكهة والتوابل والحموضة الطبيعية الساطعة والعفص الحبيبي الناعم.