صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة الكريول الأساسية

صلصة الكريول الأساسية
بحاجة الى خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، وصلصة بيسكاتاريان? يمكن أن تكون صلصة الكريول الأساسية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 212 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك النبيذ والملح والفلفل المطحون وقشر البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. حاول صلصة الكريول, صلصة الكريول، و صلصة الكريول ريمولاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف الكرفس والبصل والفلفل الأخضر والجزر والثوم ؛ يطهى ويحرك حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
قلب الطماطم مع العصير والماء ومكعبات مرق الدجاج وأوراق الغار في خليط الخضار.
المكونات سوف تحتاج
مكعب مرق الدجاجمكعب مرق الدجاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
أضيفي رقائق الفلفل الأحمر والفلفل الحلو المدخن والزعفران والأوريجانو والريحان والزعتر وقشر البرتقال وعصير البطلينوس والنبيذ الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
قشر البرتقالقشر البرتقال
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
الزعفرانالزعفران
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4
جلب صلصة ليغلي, خفض الحرارة المنخفضة, ويترك على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات, على الأقل 1 ساعة. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
5
السماح للصلصة لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
6
للتخزين ، تصب في برطمانات تعليب زجاجية نصف لتر ، وتغطى بأغطية وحلقات ، وتوضع في الفريزر. يمكن تجميد الصلصة حتى 3 أشهر قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2كلغطماطم مقشرة كاملة مع سائل مفرومطماطم مقشرة كاملة مع سائل مفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفرومالجزر المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم2(شتاء)حبيبات مرق الدجاجحبيبات مرق الدجاج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عصير البطلينوس (اختياري)عصير البطلينوس (اختياري)1قرصةالريحان المجفف ، أو حسب الرغبة (اختياري)الريحان المجفف ، أو حسب الرغبة (اختياري)1قرصةالزعتر المجفف ، أو حسب الرغبة (اختياري)الزعتر المجفف ، أو حسب الرغبة (اختياري)6القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1برتقالي ، زيستد (اختياري)برتقالي ، زيستد (اختياري)1قرصةالأوريجانو المجفف ، أو حسب الرغبة (اختياري)الأوريجانو المجفف ، أو حسب الرغبة (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)1قرصةالزعفران (اختياري)الزعفران (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بابريكا مدخنة (اختياري)بابريكا مدخنة (اختياري)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض (اختياري)النبيذ الأبيض (اختياري)6مكاييلتعليب الجرار مع الأغطية والخواتمتعليب الجرار مع الأغطية والخواتم