شوربة الهليون مع كاسترد البارميزان
قد يكون حساء الهليون مع كاسترد البارميزان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 381 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.49 دولار لكل وجبة. جعلت 56 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الهليون والماء والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض كله يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول شوربة الهليون البارميزان, حساء الهليون مع عملات البارميزان الغريبة، و حساء الهليون الطازج مع رقائق البارميزان لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الجبن والقشدة والحليب في قدر صغير ثقيل على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر.
إزالة من الحرارة وحاد ، مغطاة ، 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 300 F فهرنهايت.
صب كريم غارق من خلال غربال ناعم جدا في وعاء ، والضغط برفق على المواد الصلبة الجبن والتخلص منها.
اخفقي البيض الكامل والصفار والملح والفلفل الأبيض معا في وعاء آخر ، ثم أضيفي الكريمة الغارقة في مجرى مائي مع الخفق حتى تصبح ناعمة. تقسيم بين راميكينز بالزبدة جيدا.
وضع راميكينز في مقلاة الخبز وتخبز في حمام الماء الساخن في منتصف الفرن حتى يتم تعيين مراكز الكسترد تماما ، 40 إلى 45 دقيقة.
نقل راميكينز إلى رف وبارد 5 دقائق (لا تسمح لتبرد لفترة أطول ، أو سوف الكسترد التمسك راميكينز).
اغسل الكراث المفروم في وعاء من الماء البارد ، ثم ارفعه وصفيه جيدا. يطهى الكراث والكراث والفلفل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في الزبدة في وعاء ثقيل من 4 إلى 6 لتر على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى ينضج الكراث ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الهليون والمرق والماء ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج الهليون ، من 10 إلى 12 دقيقة. بعد 2 إلى 4 دقائق ، قم بإزالة 6 أطراف من الهليون ، وخفضها إلى النصف بالطول واحتفظ بها للتزيين.
حساء بورمي على دفعات في الخلاط حتى يصبح ناعما (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة).
نقل إلى وعاء كبير ، ثم صب من خلال غربال في وعاء تنظيفها. ضجة في كريم ، وتبقى 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حسب الذوق والحرارة على نار خفيفة معتدلة حتى الساخنة.
العمل مع 1 الكسترد في وقت واحد, تشغيل سكين رقيقة حول حافة كل لتخفيف ذلك, ثم عكس وعاء الحساء على رامكين وعكس الكسترد في وعاء. كرر مع الكسترد المتبقية. حساء مغرفة حول الكسترد ومقبلات مع نصائح الهليون محفوظة وتجعيد الشعر البارميزان.
حساء يمكن إجراء 1 يوم قبل. بارد ، مكشوف ، ثم بارد ، مغطى.