شوربة القرنبيط
قد يكون حساء القرنبيط مجرد الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 69 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 167 سعرة حرارية, 7 غرام من البروتين، و 11 غرام من الدهون. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. وهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الدقيق وصلصة الفلفل والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول شوربة القرنبيط الكريمية مع فتات القرنبيط البارميزان, حساء أختي: حساء القرع بالكاري والقرنبيط، و حساء العاطفة الأرجواني! شوربة القرنبيط والبطاطس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، يمزج القرنبيط والجزر والكرفس والماء والمرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار (لا تصفى).
في قدر كبير آخر ، تذوب الزبدة. ضجة في الدقيق والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة. أضف الحليب تدريجيا. يغلى المزيج على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى يتماسك. خفض الحرارة. ضجة في الجبن حتى ذاب.
أضف صلصة الفلفل الحار حسب الرغبة. يقلب مع خليط القرنبيط.