صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

شريحة لحم الجناح مع تشيميشوري

شريحة لحم الجناح مع تشيميشوري
وصفة شريحة لحم الجناح مع تشيميشوري جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 272 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي ودية الميزانية ل يوم فالنتين. مزيج من فص الثوم والخل المقطر وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم تشيميشوري, شريحة لحم الجناح مع التوت البري تشيميشوري، و شريحة لحم الجناح مع صلصة تشيميشوري.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
بات ستيك الجافة. يقلب معا 1 ملعقة صغيرة ملح, كمون, كزبرة, والفلفل في وعاء صغير وفرك الخليط على جانبي شريحة لحم. شريحة لحم شواء على مقلاة اللاحم حوالي 4 بوصات من الحرارة 6 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
فلفلفلفل
الكمونالكمون
ستيكستيك
الملحالملح
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
وعاءوعاء
3
نقل إلى لوح التقطيع واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
وفي الوقت نفسه ، مع تشغيل المحرك ، إضافة الثوم إلى الطعام المعالج وختم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
5
يضاف الكزبرة والبقدونس والخل والزيت والحريف والملح المتبقي 1/2 ملعقة صغيرة ، ثم يخفق حتى يتم تقطيع الأعشاب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
البقدونسالبقدونس
الخلالخل
الأعشابالأعشاب
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
6
عقد سكين بزاوية 45 درجة ، شريحة لحم رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
7
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فرانسيس فورد كوبولا الماس مجموعة ميرلوت مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
فرانسيس فورد كوبولا مجموعة الماس ميرلوت
فرانسيس فورد كوبولا مجموعة الماس ميرلوت
تم استخدام ميرلوت تقليديا لمزج النعومة والثراء في خلطات كابيرنيت ، ولكنها أصبحت الآن واحدة من أشهر أنواع النبيذ الأحمر من كاليفورنيا. 1999 فرانسيس كوبولا الماس سلسلة الأزرق تسمية ميرلوت سخية وفخمة. وهي مصنوعة من كميات صغيرة من سيرا وكابيرنيت ساوفيجنون لإضافة شخصية ورفع العطريات. يبلغ عمر ميرلوت براميل بلوط فرنسية جديدة إلى ثلاث سنوات لمدة ثمانية أشهر. تبرز روائح التوت وفطيرة العليق من الفاكهة في الأنف التي تتكامل مع الجودة الأنيقة من خشب البلوط. على الحنك ، تتحد نكهات التوت الأزرق والأزرق الكثيف مع بنية النبيذ الأنيقة لدعم النهاية الأنيقة والطويلة. سلسلة الماس 1999 ميرلوت هو دعوة للغاية مع ثراء كبير وجاذبية ؛ فمن صالحة للشرب الآن أو يمكن وضعها لمدة سنتين إلى خمس سنوات.